Рецепт салату з тунця Croq’Kilos, сушеного на сонці помідора та круто звареного яєчного картопляного салату

салату

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 4 картоплини
  • 3 яйця
  • 1 банка тунця в розсолі
  • 50 г сушених помідорів
  • 200 г салату
  • 2 цибулі-шалоту
  • 2 ст. ложки винного оцту
  • 1 с. лимонний сік
  • 3 ст. ложка оливкової олії
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 20 хв

Зварити картоплю і загартувати яйця протягом 20 хвилин у каструлі з окропом.

Вимити і віджати салат. Почистіть і подрібніть цибулю-шалот. Злийте і обсипте тунець.

У мисці змішайте олію з оцтом, сіллю і перцем.

Зцідити, очистити картоплю і нарізати їх шматочками. Очистіть яйця під холодною водою і наріжте їх на чверті.

Розкладіть салат по тарілках. Викладіть тунець, яйця, картоплю, сушені помідори і полийте соусом.

Подавайте негайно і насолоджуйтесь Croq’Kilos !