Рецепт салату з веселки - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Наш райдужний салат не тільки наповнює вас, але і надзвичайно корисний для здоров'я.

Інгредієнти для рецепту салату з веселки
- 30 г вареного нуту (консервований)
- 1 морква
- 50 г дитячого шпинату
- 1 невеликий червоний загострений перець
- 100 г легкого сиру фета (приблизно 11% жиру)
- 1 ст. Ложка апельсинового соку
- 30 г сметани (10% жиру)
- 30 г пахта
- сіль і перець
- 1 чайна ложка подрібненої петрушки
- Зцідити та зцідити нут. Очистіть, почистіть і подрібніть моркву. Вимийте шпинат і струсіть насухо. Помийте, витріть серцевину і наріжте перець кільцями. Наріжте фету невеликими кубиками.
- Для заправки змішайте апельсиновий сік зі сметаною та пахтою. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перемішайте подрібнену петрушку. Перелийте заправку в невелику гвинтову банку.
- У велику банку або баночку для каменів покладіть один за одним нут, натерту моркву, смужки перцю, фету та шпинат. Остудити з заправкою до вживання.
Рецепт походить із книги "24STUNDENDIÄT - das Kochbuch" Ахіма Сема (Заберт Сандманн, 18,99 євро) зі 100 простими рецептами, які роблять схуднення смачним.