Рецепт сардин Дюкан з томатним кулісом в духовці - Супертуанетта
Найкращі рецепти у відео
Рецепт Дюкана: Сардини з томатним кулісом в духовці
Найкращі рецепти у відео
Рецепт Дюкана: Сардини з томатним кулісом в духовці
Повідомлення від Хокотин »21 квітня 2009 р. [14:26]
6 - 8 заморожених філе сардини
Лимонний сік
1 банка томатів кулі
Гірчиця
Перець
Василь
1 половина цибулини
Покладіть папір для випічки на форму для випікання.
Додайте філе сардини без шарів (все ще заморожене) і збризніть лимонним соком.
Вилийте томатний куліс і розмістіть невеликі купки гірчиці з інтервалом.
Розріжте цибулю, нарізану соломкою, посипте базиліком і перцем (солити не потрібно, сардини натуральні).
Поставте в духовку при 200 ° і дивіться!
Re: Рецепт Дюкана: Сардини з томатним кулісом в духовці
Повідомлення від Хокотин »21 квітня 2009 р. [14:30]
Насправді мені випадково вдалося трохи здивуватися з цим рецептом.
Поставивши блюдо в духовку, застелену папером для випічки, як папілот, я пішов по своїх справах і забув спостерігати за приготуванням!
Коли я дістав страву з духовки, краї в томатному соусі почорніли, і я повірив у кота!
Загалом шкірка сардин смажила на грилі та захищала м’якоть риби, а томатний куліс перетворювався на концентрат.!
Це було супер добре! Як і те, що паморочиться в голові - це добре!