Рецепт шоколадного мусу - FITMania Fitness Бодібілдинг Калорії Поради для йоги для схуднення

мусу

Рецепт шоколадного мусу :

- 150 г кондитерського шоколаду (темного, молочного або білого)

- 1 щіпка солі

- трохи шоколадної стружки

Сума Час підготовки Калорії на 100г/100мл Час приготування
6 осіб 15 хвилин 265 ккал ні

Спосіб приготування:

1) Наріжте шоколад на шматочки і розтопіть його з маслом у пароварці або у мікрохвильовій печі.

2) Відокремте білки від жовтків. Збийте жовтки, додавши цукор.

3) Додати жовтки до розтопленого шоколаду, потім обережно перемішати і дати охолонути.

4) Збийте білки до стійкості, додавши дрібку солі.

5) Акуратно додайте розтоплений шоколад.

5) Наповніть свої рамекіни, а потім прикрасьте їх кількома шоколадними стружками.

7) Помістіть у холодильник принаймні на 12 годин (одну ніч)