Рецепт шоколадного трюфеля для дітей - Куточок творців
Великдень не за горами, і багато з вас шукають справи, пов’язані з дітьми. Тож для приготування хороших шоколадних цукерок вдома Куточок творців пропонує вам цей надзвичайно простий рецепт шоколадних трюфелів. Цей швидкий рецепт також ідеально підходить для батьків, які вважають за краще готувати дитячі великодні шоколадні цукерки самостійно.
Для початку ми готуємось. Ми чистимо руки, одягаємо фартух і навіть шеф-кухарський капелюх для тих, хто бажає. Ходімо !
Клацніть на посилання, щоб завантажити аркуш рецептів: Рецепт шоколадного трюфеля
Інгредієнти
Щоб скласти цей рецепт, вам знадобиться:
- 300г випічки з темного шоколаду
- 50г какао-порошку
- 3 яйця (тільки жовтки)
- 2 великі ложки сметани
- 50г м’якого вершкового масла
- 70г цукрової пудри
Покроковий рецепт
Тепер, коли ви переконались, що у вас є всі інгредієнти, ви можете починати готувати. Готувати з іншими веселіше, тому не соромтеся просити дорослого допомогти вам у певних кроках.
1 - Розтопіть шоколад у ємності для мікрохвильової печі протягом 2 хв при 600 Вт Зверніться за допомогою до дорослого для цього кроку.
2 - Додайте масло і вершки, а потім перемішуйте, поки тісто не стане однорідним.
3 - Відокремте яєчний білок від жовтків, обережно, щоб не покласти шкаралупу. За потреби попросіть допомоги у дорослого.
4 - Потім змішайте жовтки з цукровою пудрою.
5 - Залийте розтоплену шоколадну пасту жовтками та цукровою сумішшю та перемішайте дерев'яною ложкою. Продовжуйте перемішувати, поки суміш не стане однорідною.
6 - Накрийте ємність харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1 год. 30. Тісто має відпочити. Вам доведеться повернутися пізніше, щоб закінчити рецепт.
7 - Ось і все, тісто встигло застигнути в холодильнику. Ви пам’ятали помити руки, щоб продовжити рецепт? Гаразд, ось ми йдемо! Доводиться формувати невеликі кульки з тіста руками. Переверніть руками невеликі кульки з макаронами, щоб вони добре округлилися.
8 - Після того, як всі кульки з тіста сформовані, покладіть какао в глибоку тарілку і обкатуйте в ньому кульки по одному, щоб покрити їх какао. Не потрібно відкладати все какао прямо з кажана. Покладіть трохи на початок і поверніть назад, коли на тарілці майже не залишилося нічого.