Рецепт схуднення Гостра грибна сковорода (вегетаріанська) Блог Sanguinum

Хайке Ведемайер, терапевт сангвінумів у Шоппінгені, знає, що м’ясо не завжди має бути частиною ситного, гострого страви. Ця проста (але дуже смачна) грибна каструля, виготовлена ​​зі свіжих королівських глив та грибів шиітаке, вимагає лише подрібнення та каструлі. Якщо вам подобається вершковий, ви також можете використовувати його грибне рагу чаклуйте, додаючи на сковороду трохи нежирного вершкового сиру (до 3%). Задоволення прохолодною осінню!

грибна

“Тверде м’ясо королівських глив чудово доповнює пряний, ситний гриб шиітаке і є чудовою підказкою для наших овочевих днів! Тоді ви більше не пропустите м’яса! "

ІНГРЕДІЄНТИ

Королівські гливи, свіжі
Шиітаке, свіжий (зазвичай виглядає трохи зморшкуватим, з білими цяточками)
Невеликої Цибуля, нарізана кубиками
(Вешенки, шиїтаке та цибуля разом складають відповідну кількість овочів для основного прийому їжі)
Сушений естрагон
Трохи оливкової олії
Подрібнений перець і морська сіль
Паростки червоної редьки
необов’язково: нежирний вершковий сир (до 3%)

ПІДГОТОВКА

Гриби не мити (Інакше вони наберуть води!). Розділіть королівські гливи посередині (тільки до маточки). Потім нарізати половинками скибочок товщиною близько ½ см. Наріжте штамп смужками. Наріжте гриби шиітаке тонкими смужками приблизно 3 мм (невеликі плодоніжки розріжте навпіл).
Грибна суміш з кубиками цибуля та естрагон Влийте в розігріте масло і обсмажуйте до світло-коричневого кольору при звичайному жарі. Нарешті, перець і сіль. Сіль тут особливо важлива, щоб вони не мали смаку! Для прикраси та як допоміжний засіб для травлення паростки червоної редьки посипте над ним.

Ви зацікавлені в лікуванні метаболізму Sanguinum і хочете отримати необов’язкову пораду? Ти думаєш ...? Знайди тут Ваш особистий компаньйон для схуднення.