Рецепт сирої їжі морквяний суп - для здорової дієти HAPPY VITA
Опис проекту
Морквяний суп
- 10 морквин
- 1 невеликий цибулю-шалот
- 1 пачка кокосового молока
- сіль
- перець
- 1 паличка куркуми
- перець чилі
- петрушка
- 1 скибочка імбиру
- Помийте моркву і пропустіть її через соковижималку. Ви також можете додати імбир і куркуму в соковижималку. Ви можете використовувати грубе або дрібне сито як завгодно.
- Наріжте цибулю-шалот невеликими кубиками і додайте їх до моркви. Петрушку також дрібно подрібнюють і додають. Потім змішайте все це з кокосовим молоком.
- Приправте суп сіллю, перцем і чилі. Якщо вам подобається, ви також можете заправити невеликою кількістю порошку каррі.

приблизно 30 хв.
Якщо поставити суп у дегідратор на кілька годин приблизно при 40 градусах, смак буде розвиватися ще інтенсивніше.