Рецепт смаженої яловичини з часником (легко, швидко)

Ах, насолода від гарної запеченої яловичини, добре приготовленої, смаженої, приправленої часником, оточеної цибулею та морквою. Ось просте щастя, яке змушує всіх погодитися! І цей рецепт - неминучий рецепт, який обіцяє вам ідеальну приправу, вдале приготування. і тому одностайний успіх! Подавайте смажену яловичину з гарною маленькою картоплею або свіжою картоплею фрі. Отже, готові стати діючими чемпіонами ідеального смаження ?

Інгредієнти: 6 чол.

1 запечена яловичина 1 кг
3 цибулини
2 моркви
1 зубчик часнику
гілочки розмарину
40 г розм’якшеного вершкового масла
сіль, свіжомелений перець

Підготовка:

Підготовка 10 хв
Готування 30 хв

Розігрійте духовку до 8/9 (260 ° C).

Очистіть часник і наріжте його шматочками. Натріть смажене і засуньте шматочки часнику. Помажте м’ясо розм’якшеним вершковим маслом за допомогою щітки. Покладіть смажене в посуд, захищений від духовки. Очистіть і наріжте цибулю. Очистіть і наріжте моркву невеликими паличками і додайте їх навколо смаження. Укомплектуйте склянкою води.