Рецепт смузі з вершкового масла; арахіс і банан - Харчування

Смузі часто складається з великої кількості фруктів, тому вони можуть бути дуже насиченими. Ця виграшна комбінація банани та арахісове масло використовує кілька прийомів для створення вершковий смузі який настільки смачний, що його можна подавати як десерт.

вершкового

Більш щільні смузі з фруктами

Двома ключовими інгредієнтами для приготування більш щільних смузі є заморожені фрукти та мелене насіння чіа. Заздалегідь готуйте заморожені банани, щоб мати під рукою смузі. Очистіть банан від шкірки, розділіть на 6 частин і зберігайте в морозильній камері в герметичному контейнері або мішку на блискавці. Подрібнення насіння чіа на першому кроці цього рецепту збільшує їх силу загущення, і ви отримуєте рослинні омега-3.

Харчові внески:

  • Калорії: 244
  • Жир: 11г
  • Вуглеводи: 27г
  • Білок: 11г

Інгредієнти:

  • 2 чайні ложки насіння чіа.
  • 1 склянка йогурту без лактози.
  • 1 середній банан, очищений і заморожений.
  • 2 столові ложки арахісового масла.
  • ¼ чайна ложка ванільного екстракту.

Підготовка:

Додайте насіння чіа в сухий блендер (не додавайте у вологий блендер, інакше вони будуть прилипати до боків) і перетворіть на порошок, приблизно 30 секунд. Вимкніть блендер. Порошок насіння чіа може прилипати до кришки та боків блендера; поплескайте по боках або зішкребте шпателем, щоб забрати їх внизу.

Додайте йогурт, заморожені шматочки банана, арахісове масло і ваніль. Змішуйте протягом 60 секунд. Зупиніть і вишкрібайте змішувач, рухаючи будь-які шматочки, які не змішуються. Накрийте кришкою і збийте блендер до однорідності, 30-45 секунд.

Варіації та заміни інгредієнтів

Замість 1 склянки йогурту без лактози можна використовувати одну чашку кефіру без лактози. Смузі буде злегка вершковим з йогуртом.

Поради щодо приготування та подачі

Цей рецепт робить 2 порції. У повнорозмірному блендері важко зробити менше. Поділіться з кимось, або поставте в холодильник половину, щоб з’їсти пізніше цього дня або протягом 2 днів. Цей смузі залишатиметься густим, тому це чудовий сніданок або закуска.

За бажанням додайте кілька крапель екстракту стевії для додаткової солодощі.

Якщо у вас немає замороженого банана, ви все одно можете приготувати густий смузі, охолодивши його протягом 10 - 15 хвилин у холодильнику або морозильній камері перед подачею.

Рецепти смузі

[amazon_link asins = ’2035926467,2732446963,2263072462, B00IL1HMTW, B06WD2ZNTN’ template = "ProductCarousel" store = "activ7605-21" marketplace = "FR"