Рецепт солодкого та оцтового японського рису

рецепт

Інгредієнти: 3 чол.

  • 400 г японського рису
  • 5 мл рисового оцту
  • цукор
  • сіль

Підготовка:

  • Підготовка 5 хв
  • Готування 20 хв
  • Мийте рис принаймні 3 рази, поки вода для полоскання не стане прозорою.

    Налийте чистий рис у каструлю, а потім змочіть його 40 мл води, переконавшись, що вода покриває весь рис.

    Абсолютно накрийте свою сковороду і поставте сковороду на сильний вогонь.

    На перших відварах зменште вогонь до середнього рівня і продовжуйте готувати протягом 10 хвилин.

    В кінці цього приготування тримайте сковороду закритою, а потім залиште рис відпочивати ще 10 хвилин.

    Тим часом влийте оцет в іншу каструлю.

    Додайте 2 ст. столова ложка цукру і щіпка солі.

    Просто нагрійте все це на середньому вогні. Не дозволяйте препарату закипіти.

    Як тільки цукор розтане, дайте охолонути до кімнатної температури.

    Потім вилийте свій зварений і охолоджений рис у миску.

    Полийте його оцтовою сумішшю.

    Все делікатно перемішайте, щоб не подрібнити зерна рису і тим більше не перетворити його в кашу.

    Нехай ваш рис повністю охолоне, а потім подайте до столу.

    Мийте рис принаймні 3 рази, поки вода для полоскання не стане прозорою.

    Налийте чистий рис у каструлю, а потім змочіть його 40 мл води, переконавшись, що вода покриває весь рис.

    Абсолютно накрийте свою сковороду і поставте сковороду на сильний вогонь.

    На перших відварах зменште вогонь до середнього рівня і продовжуйте готувати протягом 10 хвилин.

    В кінці цього приготування тримайте сковороду закритою, а потім залиште рис відпочивати ще 10 хвилин.

    Тим часом влийте оцет в іншу каструлю.

    Додайте 2 ст. столова ложка цукру і щіпка солі.

    Просто нагрійте все це на середньому вогні. Не дозволяйте препарату закипіти.

    Як тільки цукор розтане, дайте охолонути до кімнатної температури.

    Потім вилийте свій зварений і охолоджений рис у миску.

    Полийте його оцтовою сумішшю.

    Все делікатно перемішайте, щоб не подрібнити зерна рису і тим більше не перетворити його в кашу.

    Нехай ваш рис повністю охолоне, а потім подайте до столу.

    Поради

    Для цього рецепту солодкого та оцтового японського рису ви можете підготувати 20 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому десертному рецепті, завітайте сюди, в наш посібник з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.