Рецепт солоних огірків

Сквашені огірки

1 огірок 25 мл білого оцту 50 мл води 20 г цукру

Підготовка сама по собі дуже проста. це оцет, який піклується про всіх.

наріжте ваш огірок скибочками і покладіть його в банку.

Змішайте оцет, цукор і воду. Потім налийте цю суміш у банку.

Залишається залишити бродити приблизно два тижні, перш ніж ви зможете їх з’їсти. Навіть якщо ви можете це зробити раніше (оцту вони будуть менше).

Ось, ваші огіркові соління готові.

Щодо бродіння: немає проблем, воно дуже тривале. Залиште їх у холодильнику, ви зможете тримати принаймні кілька місяців.

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 21 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 2,6 г Жири 0,0 г.