Рецепт сотеної свинини з овочами - журнал omnicuiseur

рецепт

Щоб приготувати додаткові кількості, натисніть на "Завантажити PDF рецепта" вище.

Справжня їжа для подолання холодних температур !

Інгредієнти

  • 600 г тушкованої свинини,
  • 400 мл води,
  • 3 чайні ложки телячого бульйону,
  • 250 г моркви, очищеної від шкірки і нарізаної скибочками,
  • 1 велика цибулина, очищена від шкірки і нарізана тонкими кільцями,
  • 500 г картоплі, очищеної від шкірки і нарізаної кубиками,
  • 2 білки цибулі-порею, нарізані шматочками,
  • 1 столова ложка борошна,
  • 1 букет гарні (петрушка, чебрець і лавровий лист),
  • Перець якщо необхідно,
  • Сіль.

Матеріал: Omnicuiseur Vitalité 6000 та основна запіканка.

Простий рецепт м’якої зажарки зі свинини на пару з овочами

  • У основній запіканці розведіть телячий запас водою.
  • Покладіть шматочки свинини та борошно в мішок із морозильною камерою. Закрийте мішечок, а потім струсіть, щоб борошняні шматки м’яса були борошном. Додайте борошняні шматочки м’яса та всі підготовлені овочі в запіканку.
  • Додайте розведений телячий бульйон, букет гарні та перець.
  • Закрийте запіканку і варіть. В кінці приготування при необхідності відкоригуйте приправу сіллю.

Час приготування

Кулінарія: 1 год 15 хв

Високий: макс. 20 хв., потім хв

Внизу: макс. 20 хв., потім хв

Зачекайте 15 хв перед відкриттям запіканки.

Адаптуйте рецепт до Vitalité 5000, 4000 або 3000

  • Час приготування Vitality 6000 та Vitality 5000 майже подібні.
  • Для адаптації від Життєздатність від 6000 до 4000, кількість слід зменшити вдвічі. Час приготування схожий, якщо ви адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 6 осіб, і зменшите на 10 хв, якщо адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 10 осіб.
  • Рецепти Vitalité 4000 можна досягти за допомогою Vitalité 3000, тому що вони мають однакову силу, з іншого боку страва Життєздатність 3000 трохи менше.

6 коментарів до сотевої свинини з овочами

Відмінний рецепт. У всій родині стався вибух ... Дякую, що поділилися.

Привіт, чи потрібно підсмажувати м’ясо в борошні перед додаванням овочів? Дякую

Ні, це не потрібно, приготування їжі в Omnicuiseur дозволяє готувати все одночасно 🙂

і телячий бульйон, а також борошно, коли йдеться про рецепт .

Борошно використовується для борошняння шматочків м’яса, а в кінці додається телячий бульйон з гарніром букета.

Відповідь добре описана в рецепті

Завжди більше ідей рецептів Відкрийте для себе інші наші смачні рецепти !

Смажена телятина з квасолею та морквою

Руель зі свинини та осінніх овочів

Овочі булгур та свинячі відбивні

У вас є оригінальний рецепт? Поділіться з нами !

Підписуйтесь та отримуйте наші останні рецепти раз на місяць безкоштовно !