Рецепт Стейк зі свіжого лосося в мікрохвильовці (легко, швидко)
02 серпня 2009 р
- 1 стейк лосося
- 1/2 необробленого лимона
- оливкова олія
- 2 гілочки свіжої петрушки
- солоний перець
Час приготування: 5 хв
Час відпочинку: 2 хв
Видавіть лимон, щоб зібрати його сік. При необхідності видаліть насіння.
Покладіть стейк лосося в ємність для мікрохвильової печі.
Полийте стейк лосося лимонним соком та оливковою олією. Посоліть і поперчіть бруківку на свій смак.
Помістіть ємність в мікрохвильову піч і варіть філе лосося протягом 5 хвилин на повній потужності.
Тим часом очистіть і протріть петрушку насухо. Подрібніть його дрібно.
В кінці приготування викладіть стейк лосося на тарілку і посипте подрібненою петрушкою.
Насолоджуйтесь гарячим стейком з лосося, покритим соусом Голландський, у супроводі свіжої тальятеллі, вареного білого рису або навіть парової або хеш коричневої картоплі на сковороді.