Рецепт супу з кабачків та курки

Дуже простий рецепт курки від чіпі

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

1 запас кубика знежирити 2 кабачки (450 гр) 1/2 води 50 гр. Білий сир 0% 1 Petit-suisse 0% 2 Курячі котлети Червіль 1/2 Г. Часниковий каррі (за бажанням) 1 жовток (за бажанням).

курки

Підготовка:

Очистіть і наріжте шматочки кабачків, варіть їх у киплячій воді протягом 20 хвилин, потім додайте подрібнений часник і варіть ще 5 хвилин, після чого за допомогою міксера-поршня змішайте кабачки (видаліть зайву воду, якщо потрібно, і дозуйте відповідно до бажаної консистенції), додайте макарону бланк, петі-суїс і кервель і знову перемішайте.

Приготуйте 2 курячі курячі котлети на сковороді зі спеціальним кулінарним папером без жиру, інакше сковорода без жиру. Зберігайте кілька шматочків для презентації, а решту подрібніть, збийте жовток і додайте його безпосередньо перед закінченням варіння.

Я розробив цей рецепт з інгредієнтами з мого холодильника, після декількох обробок, я також протестував його у варіанті соусу для гарніру з риби у фользі, і я знайшов його дуже хорошим.


Ключові слова: 1 куряча котлета з фаршу, 1 маленька швейцарська 0%, 50г бланків, цукіні, вода, зелений соус (густіший): 2 кабачки, сіль і перець, суп з кабачків

Одна порція (приблизно 290 г):
Калорії 252 ккал Білок 29,3 г Вуглеводи 2,9 г Жири 8,8 г.