Рецепт свіжого салату для схуднення в банку

ІНГРЕДІЄНТИ

Кількість людей: 1

1 авокадо
½ рожевий грейпфрут
50 г вареного нуту
1 жменя дитячого шпинату
½ червона цибуля
1 столова ложка оливкової олії
½ чайна ложка гірчиці
Солоний перець

ПІДГОТОВКА

Очистіть авокадо, очистіть його від серцевини і наріжте соломкою. Помити і віджати листя шпинату, очистити і нарізати цибулю цибулею.

Очистіть сирий грейпфрут над мискою для збору соку. Відокремте чверті.

У чаші емульгуйте грейпфрутовий сік з олією та гірчицею. Налийте на дно банки.

Наповніть банку листям шпинату, грейпфрутом, авокадо, цибулею, нутом. Запечатайте і прийміть на готовий легкий обід, перелийте в миску або струсіть, перш ніж насолоджуватися !