Рецепт торта з таббі, зебри або зебри

Рецепт м’якого торта від Perle en sucre

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

Для круглої форми 24 см в діаметрі: - 250 мл соняшникової олії - 250 г цукрової пудри - 100 мл молока - 4 яйця кімнатної температури - 1 чайна ложка ванільного екстракту - 300 г борошна - 1 чайна ложка дріжджів - 25 г несолодкого какао-порошку (ВАЖЛИВО!)

Підготовка:

Вершковим маслом і борошном вилісніть.

У великій мисці з’єднуйте олію, цукор, молоко та яйця до отримання однорідної суміші (не використовуйте електричний міксер, щоб не вводити бульбашки в суміш).

Розділіть препарат на дві рівні частини.

В один додайте 175 г борошна з ½ чайної ложки розпушувача і чайною ложкою ванільного екстракту, добре перемішайте, щоб отримати однорідний препарат.

В інший додайте решту борошна (125 г) з ½ чайної ложки розпушувача, потім додайте гірке какао, перемішайте, щоб отримати однорідний препарат.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У центр форми по черзі вливайте по дві столові ложки кожного тіста (одну на іншу), потім повторюйте операцію, поки все тісто не буде витрачено, тісто поступово розпливатиметься самостійно.

Випікайте 30-40 хвилин (залежно від духовки), потім перевірте готовність лезом ножа, він повинен вийти сухим.

Розмотуйте і дайте охолонути на стійці.

Щоб побачити процес у фотографіях та отримати більше подробиць, порад та порад, я пропоную вам переглянути рецепт безпосередньо в блозі: http://perleensucre.com/gâteau-tigre-zèbre-ou-encore- the-zebra-cake

Ключові слова: торт зебра, торт, торт таббі, торт зебра, мармуровий, торт зебра

Одна порція (приблизно 140 г):
Калорії 566 ккал Білок 8,3 г Вуглеводи 57,0 г Жири 30,6 г.

---