Рецепт вареної риби ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 2,4 мг | (20%) | |
| Вітамін К | 0,1 мкг | (0%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,9 мг | (82%) | |
| ніацин | 13,4 мг | (112%) | |
| Вітамін B₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолієва кислота | 19 мкг | (6%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,1 мг | (2%) | |
| Біотин | 0,6 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 5,2 мкг | (173%) | більше |
| вітамін С | 14 мг | (15%) | |
| калію | 835 мг | (21%) | більше |
| Кальцій | 6 мг | (1%) | більше |
| магнію | 60 мг | (20%) | більше |
| залізо | 0,6 мг | (4%) | більше |
| йод | 131 мкг | (66%) | більше |
| цинку | 0,1 мг | (1%) | більше |
| насичених жирів | 1,3 г. | ||
| сечова кислота | 7 мг | ||
| холестерин | 120 мг | більше | |
| Загальний цукор | 1 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Наповніть каструлю шириною два пальці водою, додайте сіль, лимонні клинки, цибулю, перець гвоздикою та лавровий лист.
Доведіть до кипіння, покладіть очищену, підсолену і посипану лимонним соком рибу або рибне філе.
Негайно зменшіть вогонь. Дайте рибі постояти хвилин 15-20, не закипаючи знову. Прикрасити лимонними клинками.