Рецепт Великоднього посту Овочі на грилі з квасолевим пюре
Ідеальне поєднання запечених овочів та пюре з квасолі - це здоровий рецепт Великого посту, рекомендований "BBC Good Food".
інгредієнти
- два червоних перцю, розрізаних на чотири
- два баклажани розрізати уздовж
- 4 нарізаних гарбуза уздовж
За побиту квасолю
- зубчик подрібненого часнику
Час підготовки: 15 хвилин
Підсмажте овочі, приготовані на грилі. Тим часом відварити квасоля в овочевому бульйоні разом із зубчиком часнику. Потім подрібніть боби, поки вони не перетворяться в пасту, і додайте воду або овочевий суп, якщо пюре виглядає сухим.
Збиту квасолю та овочі скропити невеликою кількістю олії, лимона, чорного перцю та коріандру.
Паелья - традиційна страва, характерна для регіону Валенсія Іспанії, головним інгредієнтом якої є рис, приправлений різними овочами. Цей рецепт, який є кулінарним символом іспанської мови, є ідеальною стравою, яку можна приготувати під час посту.
Картопляне пюре замінює вершки, а сочевиця використовується замість баранини у вегетаріанському рецепті мускатного горіха, добре готується до Великого посту. Якщо у вас немає форми для запікання глибиною близько восьми сантиметрів, ви можете приготувати цей делікатес у двох лотках, повідомляє "Вегетаріанські часи".
Салат рекомендується в будь-який час доби, а під час Великого посту, коли ми відчуваємо, що не знаємо, що приготувати, вітається такий швидкий рецепт, рекомендований "BBC Good Food".
Рис у поєднанні з різними овочами завжди здається хорошим вибором, і якщо в рецепт також входять фрукти, то делікатес, здається, гарантований. Цей рецепт, рекомендований "BBC Good Food", простий у приготуванні та в самий раз на Великодній піст.
Швидке блюдо, але таке, яке важко приготувати в дні посту через обмежені інгредієнти, вегетаріанський бутерброд, представлений "BBC Good Food", є альтернативою Великодньому посту.
Закуска з фаршированими грибами, запропонована веб-сайтом "Fabulous Foods", є підходящим рецептом Великого посту.
Щоб трохи вийти з румунського пейзажу, "BBC Good Food" пропонує один з пісних рецептів в Індії: картопляний пиріг, який можна приготувати під час посту. Простий у приготуванні, цей пиріг можна подавати гарячим, гарячим або навіть холодним, смак якого залишається таким же особливим.
Нежирний, але дуже смачний і дуже простий у приготуванні, цей рецепт пасти, запропонований "BBC Good Food", є гарним вибором для Великого посту.
Безмесний суп не обов’язково означає несмачний суп. І оскільки ми перебуваємо у Великому пості, ми пропонуємо вам рецепт овочевого крем-супу без глютену та особливим солодкуватим ароматом завдяки фруктам у складі та спеціям, таким як кмин чи коріандр.
Пасхальний піст також ставить певний виклик, коли справа стосується їжі: часто кулінари стикаються з реальною проблемою, коли готують пісну їжу протягом 48 днів. Однак є рецепти, які можна готувати і вживати в будь-який час року. І коли починається сезон овочів, їх можна використовувати у багатьох рецептах Великоднього посту.