Рецепт - відео з капустяним пирогом

Пиріг з білокачанною капустою та морквою.

капустяним

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (8 осіб)

  • 1 пісочне тісто
  • 1 білокачанна капуста
  • 1 морква
  • 1 цибулина (маленька)
  • 2 яйця
  • 25 мл жирних вершків
  • 1 щіпка порошку каррі
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Підготовка

Крок 1:

Помийте овочі. Моркву натріть на тертці, цибулю почистіть і видаліть листя з капусти. Капусту і цибулю наріжте соломкою. тушкувати їх, але овочі повинні залишатися трохи хрусткими. Злийте їх.

2-й крок:

Вистеліть форму для пирога пісочним тістом, я зробив це, але ви можете придбати його готовим. У салатниці збийте яйця з кремом та каррі, сіллю та перцем.

Крок 3:

Розкладіть по тесту зціжені овочі, потім влийте яєчно-вершкову суміш і поставте в духовку, розігріту до 180 ° C, і варіть близько 40 хвилин. Подавати гарячим, але це також дуже добре холодним.