Рецепт - Відео з картоплею з тунця
Картопляний пиріг із серцем з тунця, це занадто добре !

Легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (8 осіб)
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок естрагону
- Сіль
- Перець
- Сік 2 лимона
- 5 ст. Ложок майонезу
- 500г тунця в олії, процідженого
- 150 г зелених оливок, фаршированих болгарським перцем
- 2 яйця, зварені круто
- 2 кг картоплі
Підготовка
Крок 1:
Очистіть і помийте картоплю, поріжте на четвертинки і варіть 30 хвилин у киплячій підсоленій воді. Злийте воду і пропустіть їх ще гарячими в картоплирці до отримання дрібного пюре. Дрібно наріжте петрушку і естрагон.
2-й крок:
У салатниці з’єднайте кашку виделкою з соком 1 лимона та подрібненою зеленню. Приправити сіллю і перцем і дати охолонути. У другій мисці змішати тунець в олії, сік другого лимона і майонез. Вистеліть миску харчовою плівкою. Розкладіть ¾ холодного пюре з боків рівними шарами. Додайте на дно 2 ст. 0 суп з тунця, змішані потім зварені круто яйця та фаршировані зелені оливки, розрізані навпіл. Покрийте рештою тунця і закінчіть шаром пюре. Накрити харчовою плівкою. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.
Крок 3:
Через цей час зніміть харчову плівку, покладену зверху. Переверніть салатник до сервірувальної форми і зніміть харчову плівку. При необхідності прикрасьте кількома скибочками лимона і цибулі, а потім подайте з майонезом.