Рецепт - відео з легкої смаженої індички

Смажена індичка без жиру !

відео

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 800 г смаженої індички
  • 50 г сиру (0% жиру)
  • 3 зубчики часнику
  • Гірчиця по-старому
  • Сіль або дрібна сіль
  • Свіжомелений перець

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

2-й крок:

Крок 3:

Покладіть склянку води в посуд, захищений від духовки, і покладіть в неї смажене.
Варити близько 60 хвилин.

Крок 4:

За 5 хв до закінчення варіння зв’яжіть сік з сиром і додайте трохи гірчиці.

Порада

Порада шеф-кухаря Демієна: Щоб м’ясо не було занадто сухим, краще готувати його в чавунній запіканці з кришкою. Ви можете додати трохи білого вина замість води та трохи овочів, які додадуть вологу під час приготування. З гілочкою чебрецю та свіжим розмарином я впевнений, що це добре !