Рецепт водного морозива з їстівними квітами Kitchengirls
Тенденція морозива цього літа - це не заморожений йогурт, а водне морозиво з їстівними квітами. Око може їсти смачне морозиво. Тож ви можете зробити ескімо легко і швидко самостійно.
Що стосується харчових тенденцій, то справа не лише у смаці, а перш за все в появі нових творінь. Цього літа лютують їстівні квіти - різних кольорів та смаків. Тому наші квіткові фруктові фрукти є на сьогоднішній день однією з найкрасивіших тенденцій літа. Найкраще в цьому рецепті, до речі, те, що вам не потрібна машина для льоду, а лише форми для морозива та дерев’яні палички. І ще один плюс: домашнє морозиво підсолоджується сиропом квітки бузини та медом, свіжий лимонний сік робить його фруктовим та свіжим, ми повністю відмовляємося від звичайного цукру та жирних вершків. Смачно і ідеально підходить для спекотних днів
Де я можу купити їстівні квіти?
Їстівні квіти, які замерзли в льоду, вже можна купити в повному розквіті в супермаркеті, або ви можете посадити їх самостійно. Ви повинні переконатися, що квіти справді їстівні, адже там є і отруйні пелюстки. Якщо це забезпечено, тоді можна починати.
Інгредієнти для 6 фруктового морозива
- 500 мл холодної води
- 100 мл сиропу квіток бузини
- 1 чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку
- 1 чайна ложка стевії або 2 чайні ложки меду
- 1 жменька їстівних квітів
підготовка
- Добре вимийте пелюстки і просушіть їх невеликою кількістю кухонного паперу.
Калорії: 65
Вуглеводи: 16
Порції: 6-й
Замість пластикової палички в рідке морозиво можна встромити дерев’яну паличку.
Порада. Якщо ви хочете знати, які є їстівні квіти, перегляньте цей список. Ви також можете знайти тут інші прості рецепти з різнокольоровими квітами.