Рецепт з грибу з беконом та груєром
Апетитний рецепт кіш від lyly59
Час підготовки:
Час приготування: 30 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
1 Листкове тісто 300 G свіжих паризьких грибів 300 G бекону 200 G Gruyère 20 Cl жирних вершків 2 Цілі яйця 1 Яєчний жовток Сіль Перець Мускатний горіх

Підготовка:
Викладаємо листкове тісто у форму для пирогів, наколюємо його зубцями виделки.
Нарізані соломкою гриби зварити на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла. Злийте їх.
Зварити бекон на тій же сковороді без жиру.
Змішайте цілі яйця та жовток із вершками. Посолити, поперчити, покласти мускатний горіх.
Розкладіть Груєр на тісті.
Потім покладіть гриби.
Потім додайте бекон і яєчно-вершкову суміш.
Випікайте при 200 ° 25-25 хвилин.
Насолоджуйтесь відразу з духовки .
Одна порція (приблизно 340 г):
Калорії 910 ккал Білок 33,6 г Вуглеводи 30,2 г Жири 67,2 г.