Рецепт запечених цибулевих кілець

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 2 великі цибулини
- 220 г борошна
- 80г кукурудзяного крохмалю
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- трохи паприки
- 290 г холодної води
- солоний перець
- трохи олії
-
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 15 хв
Очистіть і наріжте цибулю великими скибочками і розділіть різні кільця.
У салатниці з’єднайте кукурудзяний крохмаль, борошно, сіль, перець і паприку. Поступово додаючи воду під час перемішування, щоб уникнути утворення грудочок. Нарешті додайте дріжджі.
Розігрійте духовку до 210 ° C.
Повністю занурте кільця цибулі в тісто і викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Промажте кожну пампушку невеликою кількістю олії і варіть 15 хвилин.
Дайте охолонути протягом декількох хвилин перед смаком.