Рецепт запеченої пікші
Якщо ви любите їсти рибу цілою, вам сподобається цей рецепт. Запечена пікша готується в духовці разом з гарнірами.
Інгредієнти на 3 порції
| 800 | g пікша, без голови та хвоста
| 1 | Шт. Лимон, сік з нього
| 1 | дрібка солі
| 2 | zw кріп
| 1 | Stk лайм, сік з нього
| 1 | Щіпка білого перцю
| 1 | Ложка вершкового масла
Інші категорії
Підготовка рецепта
- Промийте готову пікшу (без голови та без хвоста та надрізу на животі) холодною водою (всередині та зовні) та витріть насухо.
- Потім розтопіть на сковороді масло і змішайте його з соком лайма і зірваними гілочками кропу - це поширить черевну порожнину риби.
- Потім кілька разів наріжте рибу зовні, полийте лимонним соком і добре натріть сіллю і перцем.
- Тепер загорніть рибу в алюмінієву фольгу і покладіть її у форму для запікання або на деко. Риба запікається близько 35 хвилин у розігрітій духовці приблизно до 190 градусів (нагрівання зверху знизу).
Поради щодо рецепта
Картопля, картопляне пюре або рис найкраще поєднуються з пікшею.
Найкраще рибу розрізати уздовж, оскільки не можна перерізати тверду центральну кістку ножем.
Подібні рецепти
Риба в соусі з білого вина
За допомогою цього рецепта риби в соусі з білого вина ви зможете швидко створити корисну і поживну страву.
Рибний раклет
Окрім м’яса, для раклет можна також використовувати рибу. Ось рецепт, який забезпечує різноманітність.
Риба на порей-картоплі
З цим рецептом риби на картоплі-порею на стіл з’являється швидка, смачна та корисна їжа.
Різак камбала
Кам’яний камінь балує смак і сприяє самопочуттю. Цей рецепт швидко і легко зробити.
Риба-меч на грилі
Риба-меч на грилі - це справжнє частування, яке можна приготувати в найкоротші терміни. Ось рецепт.
Шашлик з пангасіуса з лосося
Немає більше однорідності, з рецептом шашлику з пангасіуса з лосося на вашій тарілці щось дуже особливе.