Рецепт запіканки з кабачків і моркви; Що за життя

У поточному випуску у нас є простий рецепт смачного запікання з кабачків та моркви для вас. Звичайно, ви можете варіювати окремі інгредієнти або додавати більше, як зазвичай. Ми сподіваємось, вам сподобається їх готувати і насолоджуватися їжею.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг моркви
  • 1 кг кабачків
  • 200 г сметани або люпину, намазаного натуральним
  • 200г томатної пасти
  • 200г жирних вершків або соєвого крему
  • Перець, сіль і спеції на вибір
  • За смаком: сир для гринування

Очистіть моркву, помийте і почистіть кабачки і наріжте спіральною фрезою.

Покладіть овочі декоративно у велику посуд для запікання (важливо, тому що їм потрібна кришка!).

Помістіть томатну пасту, сметану або люпиновий спред та вершки або соєвий крем у високу ємність і добре перемішайте ручним блендером. Додайте спеції на ваш вибір і ще раз ретельно перемішайте.

Потім полийте соусом овочі, якщо це необхідно. Посипте сиром і смажте все при 220 ° C (духова шафа 200 ° C) близько 30 хвилин із закритою кришкою.

Запіканка - одне задоволення, але вона чудово працює з картоплею, хрустким багетом або спагетті.

Двічі нагороджений Focus Money

запіканки

Для ділового журналу FOCUS Money (випуск 10/2019 та рейтинги DFSI) AOK Hessen знову є одним із найкращих страховиків у Німеччині. У дисциплінах "Послуги для сімей" та "Цифровий чемпіон" він навіть отримав відмінний статус. Визнано особливу доброзичливість сім’ї та позитивну інноваційну культуру.

Що за життя! Інформаційний бюлетень

Ще не учасник?

Потім перейдіть на AOK Hessen.
Ми з радістю проконсультуємо вас.

Подібні статті:

Рецепти/тенденції/інформація

Знайдіть потрібні овочі: свіжі, консервовані або заморожені?

Перш за все: якщо ви хочете їсти здорову та збалансовану дієту, ви не можете уникати овочів. Це зрозуміло! І ...

Нетерпимість/непереносимість

Похмурий шлунок з деякими продуктами: алергія або непереносимість?

Мало хто насправді має харчову алергію. Непереносимість їжі зустрічається набагато частіше. Але що саме ...

Рецепти/тенденції/інформація

Лайфхак відео (Частина 1): Надайте їжі макіяж

Супер швидко та просто зробити: яйця динозаврів, голівки хот-догів та кавуни у формі - звучить сенсаційно та надзвичайно смачно! В нашому…

Рецепти/тенденції/інформація

Ферментовані продукти: класика дозріває до харчової тенденції

Для багатьох людей здорове харчування стає все більш важливим. Це все більше базується на походженні, але також на ...

їжа

Суперфудова квашена капуста - саме так ви робите сильну траву самостійно

Наріжте білокачанну капусту дрібною соломкою, розімніть її з невеликою кількістю солі і дайте бродити кілька тижнів - це ...

Культура харчування

Здорові альтернативи цукру? Це залежить від суми!

Багато людей хотіли б їсти менше цукру. Тож вони вдаються до альтернатив цукру - у твердій вірі, що ваше тіло ...

Рецепти/тенденції/інформація

Харчування - це більше, ніж відкривання мішків

Кулінарні програми працюють на всіх каналах, книгарні рясніють широкоформатними кулінарними книгами. Кулінарія в моді! Але будьмо чесними ...

Рецепти/тенденції/інформація

Веселий рецепт: салат зі спаржею з картоплею і лимонним вінегретом

За останні десять років сезон спаржі розпочався між 10 і 25 квітня. Це означає, що це ще не ...

Рецепти/тенденції/інформація

Просто зробив сам: смачні рецепти дитячих фруктових пюре

Всього кілька інгредієнтів та свіжі фрукти, трохи ноу-хау та трохи часу - ось як здорове фруктове пюре для ...