Рецепт запіканки з овочевої запіканки

Запечена овочева запіканка не тільки порадує вегетаріанців. Ось простий рецепт, який слід спробувати.

Столові ложки вершкового масла для форми г картоплі Шт моркви Kn селера Шт паприки дрібка солі Щіпка перцю Щіпка порошку паприки мл білого вина Кухоль збитих вершків Ложка базиліка, подрібнена г сиру, натертого на тертці Шт цибуля Столові ложки олії мл води для картоплі

2
400
7-й
2
3
1
1
1
50
1
3
250
2
2
600

70 хв. Загальний час
15 хв часу підготовки
55 хв. Час приготування

Рецепти випічки
Дешеві та недорогі рецепти
Прості рецепти
Овочеві рецепти

всі категорії

Низькокалорійні рецепти
Рецепти картоплі
Вегетаріанські рецепти
Легкі рецепти
Рецепти болгарського перцю
Рецепти основних страв

Змастіть запіканку вершковим маслом і розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву.
Відваріть картоплю в каструлі з гарячою водою протягом 10 хвилин. Дістати з каструлі, очистити від шкірки і нарізати скибочками.
Тепер помийте моркву, селеру і перець і наріжте їх шматочками розміром з укус. Очистіть і дрібно наріжте цибулю і пасеруйте на сковороді з розпеченою олією. Перемішайте овочі, приправте сіллю і коротко протушкуйте.
Потім покладіть скибочки картоплі в форму для запікання і покрийте ними основу. Викладіть овочі зверху і, нарешті, додайте ще один шар картоплі.
Змішайте в мисці збиті вершки з вином, сіллю, перцем, порошком паприки та базиліком і рівномірно полийте запіканку.
Нарешті, посипте зверху тертим сиром, запікайте запіканку близько 45 хвилин і перед подачею посипте цибулею та/або дрібно нарізаною петрушкою.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

ЯБЛУКОВО-РИСОВИЙ СПЕК

Якщо ви шукаєте чудовий десерт, цей рецепт запіканки з яблуками та рисом для вас.

ЦУКЧІНІ - КАРТОПЕЛЬ - Запіканка

Запіканки завжди практичні в приготуванні. Запіканка з кабачків і картоплі швидко готується і має чудовий смак. Дійсно чудовий рецепт.

МАКАРОДНИЙ ТОРТ З ВІСНОЮ ВЕРХОВОЮ СОУСОМ

Ця макаронна випічка з шинкою та вершковим соусом - це швидкий та легкий обід. Цей рецепт сподобається всій родині.

ЯБЛУКОВИЙ І РИСОВИЙ СПЕК

Яблучна рисова запіканка - приємний і корисний десерт. Рецепт, який підсолоджує небо.

ВЕКОВИЙ КУХАР

Класичне блюдо, яке завдяки цьому рецепту вдається всім знову і знову. Вся сім’я буде насолоджуватися пряною запіканкою з шинки.

ОВОЧНА ПІТВАРКА З СИРОМ

Ви просто не можете насититися цією смачною овочевою запіканкою та сиром. Ви можете отримати доступ до цього простого рецепту.

Коментарі користувачів

Дуже хороший рецепт, в якому я контрабандно ввожу кілька шматочків фети або іншого овечого сиру. Я поклав їх поодиноко в масу.

чудовий рецепт переробки залишків. тепер після Великодня я можу собі уявити, як у запіканку кладуть тверді яйця, нарізані скибочками.

Для запіканки любителі м’яса можуть змішати трохи нарізаної на невеликі шматочки шинки з овочевою сумішшю або додати між окремими шарами.

Чудовий рецепт! Однак заради батька я б провіз трохи шинки. Я впевнена, що це сподобається моїй родині.

Рецепт гарний сам по собі, але я б використав менше сиру (близько 150 г), а час випікання 45 хвилин також можна скоротити. Замість селери я використовувала кабачки.