Рецепт здорової кави та шоколадного чіпса

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 180 г борошна
- 75 г порошкоподібного підсолоджувача
- 1/2 щіпки розпушувача
- 1 столова ложка екстракту кави
- 100 г шоколадної стружки
- 125 г яблучного пюре без додавання цукру
- 1 яйце
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 12 хв
З’єднайте в мисці яйце, підсолоджувач, компот та екстракт кави.
Просійте борошно в миску з розпушувачем, потім додайте шоколадні чіпси, добре перемішавши.
Поєднайте два препарати, добре перемішавши, поки не отримаєте однорідне тісто для печива.
Розігрійте духовку до 200 ° C.
За допомогою двох ложок сформуйте невеликі купи тіста, розташовані на відстані один від одного на деко, застеленому папером для випікання, злегка розплющивши їх тильною стороною однієї з ложок.
Випікайте 12 хвилин.
Дайте печиву охолонути на решітці перед тим, як відклеїти їх, і зберігайте в герметичній коробці. Вони все ще м’які, коли виходять з духовки, але твердіють при охолодженні.