Рецепт здорової різдвяної їжі для веганських кокосових десертів

У різдвяній пекарні є чимало смакот - і навіть якщо більшість із них повна цукру, нездорових жирів і, отже, справжніх калорійних бомб, ви точно можете знайти печиво, яке також відповідає здоровому способу життя. Як і ці веганські кокосові макаруни, до яких можуть отримати доступ і виродки з харчування.

веганських

Здорове харчування на Різдво з веганськими кокосовими десертами

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

На жаль, наш рецепт кокосового мигдального печива не може бути цілком без солодкого та калорійного. Якщо ви збираєтеся схуднути, ми хотіли б попередити вас, що навіть із цим печивом немає безкоштовного квитка для безконтрольного бенкетування.

Але вони, безумовно, корисніші за звичайне печиво: для цих кокосових макаронів не потрібно ні масла, ні яєць - а замість звичайного цукру використовується натуральний цукор з кокосового цвіту. Це не тільки має нижчий глікемічний індекс, ніж промисловий цукор (він призводить до того, що рівень цукру в крові зростає повільніше), але і має чудовий смак, як карамель.

Ми також отримуємо користь від кокосового масла: як єдине природне масло, воно є середньоланцюговим - робить його особливо засвоюваним і легко засвоюваним. Оскільки організм може також використовувати кокосове масло безпосередньо, воно не накопичується в жирових відкладеннях так швидко. Отже: одягніть фартухи, налаштуйтеся, їдьте!

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

У мисці змішуйте, готуйтеся, ідіть: Цей рецепт веганських кокосових макарунів обіцяє бенкетувати без використання продуктів тваринного походження

Здорове харчування на Різдво: рецепт веганських кокосових десертів

На 20 десертів вам знадобиться:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

  • 90 г цукру з кокосового цвіту
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 200 г висушеного кокосового горіха
  • 65 г пшеничного борошна
  • 100 мл соєвого або кокосового молока
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • Щіпка солі

Ось як це працює:

1. Розігрійте духовку до 150 ° верхнього і нижнього вогню.
2. Покладіть усі інгредієнти у велику миску, перемішайте їх руками і добре вимісіть.
3. Сформуйте з тіста 20 куль однакового розміру, а потім викладіть їх на деко, застелене папером для випічки.
4. Випікайте на середній решітці близько 20 хвилин, дайте охолонути і насолоджуйтесь.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie