Рецепт золотого молока - Інтернет-магазин VitalAbo International

«Золоте молоко»: késako ?

Золоте молоко - це напій, який часто готується в аюрведичній медицині і існує протягом століть. Цей традиційний напій складається з рослинного молока та спецій та має протизапальні властивості. Він стимулює діяльність печінки і призначений для підтримки та детоксикації імунної системи організму.

Звідки береться його протизапальний ефект? ?

Протизапальний ефект цього напою походить від спецій. Куркума справді має надзвичайно протизапальні властивості - особливо застосовується у випадках захворювань шлунка та нирок. Всесвітня організація охорони здоров’я навіть рекомендує приймати куркуму від ревматизму. До куркуми додають корицю та мускатний горіх, які також мають протизапальні властивості.

Інгредієнти

Краще використовувати якісні інгредієнти, тобто органічні інгредієнти.

350 мл рослинного молока (бажано мигдальне, вівсяне або кокосове рисове молоко)
120 мл води (бажано мінеральної води)
1 столова ложка куркуми (порошок)
1 чайна ложка кокосової олії
Свіжотертий імбир
Щіпка цейлонської кориці
Щіпка мускатного горіха

Підготовка

З’єднайте куркуму та воду та нагрійте суміш у каструлі.
Очистіть і натріть імбир. Потім влийте його в рідку суміш, яка потім повільно загусає.
Додайте щіпку мускатного горіха.
Тушкуйте рідку суміш, поки не утвориться своєрідне тісто.
Розігрійте рослинне молоко в каструлі та вбивайте тісто у молоко за допомогою віночка.
Додайте щіпку кориці та кокосового масла, і тушкуйте дві хвилини, постійно помішуючи.
Подавайте гарячим і насолоджуйтесь.

Примітка: Якщо молоко занадто міцне, коли ви вперше його спробуєте, спробуйте використати трохи менше тіста наступного разу. Інакше можна додати трохи рослинного молока.