Рецепти англійських салатів від шеф-кухаря

Англійський салат з беконом та грушами

Розкладіть салати, зелень та скибочки авокадо на чотирьох великих тарілках. Залиште бекон на великій сковороді, обсмажте його, поки він не стане хрустким (не дозволяйте йому сильно нагріватися, не паліть!) І вийміть його з каструлі. Оливкова олія в ПФА

англійських

Англійський салат з креветок з хроном

Коктейль з креветок та хрону

Англійський салат з креветок на авокадо

Англійський сирний салат

Сир, цикорій та апельсин наріжте невеликими шматочками. Змішайте майонез і сметану, приправте сіллю, цукром і лимонним соком і складіть в салат. Остудити близько 2 годин.

Англійський салат з цикорію

Цикорій промити і подрібнити листя без плодоніжки. Очистіть апельсини від шкірки, очистіть шкіру від білої шкірки і наріжте скибочками. Змішайте обидва в мисці. Моркву зішкребти, помити і натерти на тертці. Потім негайно обробіть лимонним соком

Салат з селери в англійському стилі а-ля Габі

Видаліть листя з стебла селери і наріжте стебла вузькими смужками. Яблука очистіть від шкірки і серцевини і наріжте тонкою соломкою. Змішайте обидва разом у салатниці. Виготовляється з вершків, майонезу, гірчиці та Zi

Англійський салат з креветок

Тортелліні - салат з порошком каррі та персиками

Пряно-фруктовий салат з тортеліні - хіт на кожній літній вечірці шашликів

Коронація Курка

Курка коронація (оригінальний англійський рецепт)

Ролети з яловичини

Наріжте ростбіф, покладіть поруч. Покладіть начинку на передній кінець, щільно закатайте. Посипте кремом Gervais, як розетка, а зверху будь-яким гарніром. Прикрасити нарізаною кубиками мадейрою. МОЯ ПОРАДА: Ще більш привабливі s

Коул-слау

Капустяний салат в англійському стилі

Салат з баранини з філе індички та апельсиновим вінегретом

Хороший як закваска, але і як легка основна страва

Австралійський салат з капусти з ананасом

Половину ананасу навпіл. Видаліть м’якоть зі шкіри та внутрішнього стрижня, а потім наріжте дрібними скибочками. Капусту очистіть і помийте, видаліть ребра, а листя наріжте або наріжте дрібною соломкою. Очистіть моркву і

В’єтнамський стейк з огірковим салатом

У невеликій мисці з’єднайте рибний соус, цедру лайма, сік лайма, коричневий цукор, часник і халапеньо. Залийте половину соусу/маринаду фланговим стейком і маринуйте при кімнатній температурі щонайменше 30 хвилин або, як варіант, над Na