Рецепти для всієї родини 7 швидких обідів для дітей Швейний набір мами

Рецепти для всієї родини: 7 швидких обідів для дітей

У ці часи це має бути дуже швидко - особливо готування їжі. І оскільки повсякденне приготування їжі є для мене абсолютно новим, і я регулярно стикаюся з питанням "Що слід готувати сьогодні?" У мене є особиста “шпаргалка” з рецептами Рац-Фац для всієї родини:

ВТРАТА ВТРАТИ.

За допомогою простих засобів ми можемо запалити ентузіазм дітей до математики, інформатики, природничих наук і техніки (MINT): Роботи-майстри, грайлива програма, окуляри VR-майстерні і більше. У нас це у вас в блозі Ідеї ​​для STEM-проектів з дітьми зібрані, які можна ідеально реалізувати в домашніх умовах.

І найкраще: Ви можете виграти повний комплект FOLDIO!

Це має бути здоровим. І свіжоприготовлену. І в ідеалі також із прихованими овочами - прихованими для всіх гострих «страждаючих овочевою алергією». (Так, у мене є вдома! Він твердо стверджує, що має алергію на варені овочі ... Тому я мушу непомітно підбадьорити його на «алергені» або упакувати так вміло, щоб він нічого не помітив!) І останнє, але не менш важливе: Це повинно йти ШВИДКО! Бо: яка мама встигає годинами стояти на кухні?
Ну, принаймні не я ...

І як завжди: Будь ласка, вибачте фотографії. Я не харчовий блогер, а напружена мама, яка працює. Фотореалізація страв - справа другорядна. Головне, щоб він смакував добре, а хижаків годували!

Дякую, що поділився

Швидкі обіди для дітей №1
Вегетаріанські паніні з помідорами та моцарелою

Інгредієнти на 4 порції

• 4 помідори
• 150 г моцарели
• 30 г ракети
• 4 скибочки хліба
• 4 ст. Ложки зеленого песто
• Солоний перець

Підготовка:

1. Помідори помити і нарізати тонкими скибочками, видаливши плодоніжки.
2. Злийте моцарелу і наріжте тонкими скибочками. Переберіть сокет, помийте, струсіть насухо і грубо наріжте.
3. Підсмажте скибочки хліба в тостері (або в духовці), а потім промажте песто. Покрийте 2 скибочки помідорами, моцарелою та ракетою та приправте сіллю та перцем. Покладіть зверху скибочки, що залишилися. Наріжте хліб навхрест і подавайте до столу.

Порада книзі: Цей рецепт з книги Швидкі обіди для дітей: Смачні та збалансовані страви, якими сподобається вся родина Елізи Тауфер та Лорін Ейфлер. Передруковано з дозволу видавця.

Швидкі рецепти для дітей №2
Класика у нас: "Speinat"

Ви знаєте цей жарт?
Кухар, щоб допомогти на кухні: "Чому в меню написано" Speinat "?"
Тоді кухонний помічник: "Ви сказали, що я повинен писати" шпинат з "яйцем"! "

Слава богу, всі мої чоловіки люблять шпинат (ну, крім одного, хто каже, що у нього алергія на всі види варених овочів). Тому у нас завжди є шпинат зі смаженими яйцями - та рисом. (Моя бабуся вже робила це з рисом - і мені це сподобалось! Але, звичайно, це працює і з картоплею)

Інгредієнти для 4 осіб:

Підготовка - максимально проста:

1. Відварити рис (або картоплю)
2. Розморозьте і розігрійте шпинат або в каструлі, або в мікрохвильовці.
3. Обсмажте на сковороді смажені яйця.
4. Покличте всіх до столу і спробуйте заохотити «алергіка» спробувати (здебільшого невдало!). Але решта смаку завжди чудова!

Швидкі обіди для сім'ї №3
Швидка рибна сковорода а-ля Джеймі Олівер

О, я люблю цей рецепт! Так собі дивовижно просто! Це займає деякий час у духовці, але приготування просто вражаюче просте та швидке:

Інгредієнти для 4 осіб:

• Риба на ваш вибір: нам подобається змішувати філе лосося з гігантськими креветками; але також може бути цілою фореллю або чимось подібним.
• Овочі на ваш вибір: кабачки, спаржа, зелена цибуля - все, що пропонує холодильник та/або (супер) ринок
• Органічний лимон (органічний дуже важливий, бо в нього входить весь лимон!) НІКОЛИ не залишайте лимон - він робить чудовий соус з оливковою олією та рибою!
• часник
• Солоний перець

Підготовка:

1. Просто помістіть вибрану вами рибу в духовку, не захищену духовкою.
2. Чверть органічного лимона і покладіть його з шкіркою вниз між рибою
3. Наріжте овочі соломкою або шматочками на ваш вибір і розкладіть по рибі
4. Сіль, перець
5. Покладіть трохи оливкової олії зверху
6. А в духовці - готуйте близько 20-30 хвилин (для заморожених продуктів або дуже товстих шматочків риби, можливо трохи довше) з конвекцією 180 ° в духовці (тим часом продовжуйте "вивчати відстань" або "домашній офіс")
7. Подавайте! З риби, лимона та оливкової олії виходить чудовий соус! Приємної їжі!

Швидкі рецепти для всієї родини No4
Макарони з брокколі з фетою

Як можна легше і швидше! Я навіть економлю собі список інгредієнтів! Просто приготуйте макарони на ваш вибір, подрібніть овочі та, якщо хочете, сир фета та змішайте з ще гарячими макаронами. Таким чином, фета трохи тане і прилипає до макаронів. Чим менші овочі - у моєму випадку брокколі - тим більша ймовірність їх прилипання до макаронів. І ого! Перш ніж він цього зрозуміє, найбільший страждаючий овочевою алергією всіх часів просочує собі трохи горла! Гей, привіт!

Швидкі обіди для дітей №5
Штрудель зі шпинату з кускусом

ТО це ідеальний спосіб приховати овочі! Просто обваляйте листкове тісто. І вже пан Хайкель нюхає.

• цибуля
• Шпинат (свіжий або заморожений)
• Сир фета
• кус-кус
• 2 упаковки листкового тіста

Підготовка:

1. Доведіть кускус до кипіння відповідно до інструкцій і дайте йому просочитися. Потім відкладіть.
2. Очистіть і подрібніть цибулю і пасеруйте на сковороді.
3. Потім нехай шпинат коротко звариться.
4. Нарешті додайте фету і злегка остиглий кус-кус, перемішайте і приправте за смаком.
5. Розкачайте листкове тісто, викладіть начинку посередині і випікайте відповідно до інструкцій на упаковці (зазвичай приблизно 30 хвилин при 180 200 ° C)

Швидкі рецепти для дітей №6
Ньоккі з тунцем

Також дуже популярні і часто в меню: ньоккі з тунцем і фетою - і всілякі овочеві фрагменти, які пропонує холодильник. Просто приготуйте ньоккі відповідно до інструкцій і потягніть овочі з зеленню, тунцем і кубиками фета під гарячі ньоккі. Потім фета трохи плавиться і робить дивовижно-кремову консистенцію. Попередньо окремо пасерувати лише цибулю, кабачки, моркву та подібні овочі.

Швидкі обіди для сім'ї №7
Залишки яєчної страви

Ця страва була натхненна геніальною книгою Джеймі Олівера “Кухня з 5 інгредієнтів Джеймі: Швидко та просто”. Тому що: Вам не потрібно багато інгредієнтів, щоб швидко викликати смачну їжу на столі! Просто загляньте в холодильник і візьміть, що там є. Це робить цю страву ідеальним залишком їжі.

Інгредієнти в моєму випадку:

• 6 яєць
• 3 половини перцю
• 1 половина блоку сиру фета
• зелень свіжа
• Старий хліб

Підготовка:

1. Збийте на сковороді 6 яєць.
2. Перш ніж вони похитнуться, посипте їх овочевими фрагментами та фетою.
3. Пізніше я навіть кришив сухий хліб і посипав його! Те, що в протилежному випадку закидало зморщеним носом, було таким смачним і смачним.
4. Перед подачею посипте свіжою зеленню - я використовувала цибулю і коріандр. Готово!

Ще більше рецептів:

• Карантинна кухня: 7 швидких та здорових сімейних рецептів вегетаріанські
• Овочі для овочів? Сімейні рецепти, придатні для щоденного використання
• Рецепт могеля для овочевих рябок: оладки з кабачків
• Весела їжа з овочами та фруктами: креативні рецепти легких для дітей закусок
• Що мені готувати сьогодні ...?
• Що я готую сьогодні? - Частина 1
• 5 основних інгредієнтів для сильної імунної системи

Спеціальні поради щодо впертої овочевої рябки

Що ви служите своєму потомству, коли все знову має йти швидко?

Ваша регіональна книгарня також буде рада замовити книгу для вас! Оскільки: Коли останній магазин піде, останнє кафе закриється, і всі райони пустельні, ви виявите, що все-таки шопінг в Інтернеті не був чудовим! Купуйте місцеві!

Для більшої справедливості та прозорості в Інтернеті: партнерські посилання ведуть до продуктів в Інтернет-магазинах. При покупці я отримую невелику комісію, що не робить товар для вас дорожчим.

---