Рецепти гречаного м’яса кухар
Гречана каструля з лободою
простий, без м’яса, здоровий
Гречано-рисовий хліб
без глютену + веганське, без яєць, без молочних продуктів
Гречаний хліб III овочі + м'ясо
без глютену, без яєць, без молочних продуктів
Чізкейк II, без дна
без глютену + без яєць (гречка)
Сир - м’ясо - млинці
Без глютену та без яєць
Гречана - фарш - томатне рагу
Покладіть гречку в друшляк, коротко промийте холодною водою і добре процідіть. У каструлі розігріти масло або олію і додати гречку. Коротко протушкуйте (приблизно 5 хвилин), поки не почне пахнути «горіховим». Потім додайте воду і
Гречка
М’ясо наріжте кубиками і обсмажте на невеликій кількості жиру на сковороді. Також ріжемо цибулю і моркву кубиками і додаємо. Коли цибуля напівпрозорий, знеглазуйте бульйоном і додайте лавровий лист, нехай все кипить. книга
Горщик червоного вина Ядвіги
Кварк - тахіні - коріандр торт
Лимонний торт IV
Пластовий торт II Курманаєфка
без глютену + без яєць + власний рецепт
Лимонний торт V
Гречаний пиріг Мері
без глютену/яйце + молоко + масло + масло без маргарину/власний рецепт
Кекси з лимоном
без глютену, без яєць, без молочних продуктів, веган
Мармуровий пиріг (мак)
Торт з кокосовим горіхом X, фрукти
Без глютену та без яєць, без молочних продуктів та для веганів
Яблучно-банановий торт
без глютену, без яєць, без молочних продуктів, з низьким вмістом жиру, для веганів
Печиво III
без глютену + без яєць + без молочних продуктів + без горіхів
лимонний пиріг
Панхас
Спеціальність з Рурської області
Вареники з гречаного борошна
Гречані млинці
Гречану крупу залити 1/2 л окропу, злегка підсоленої води, залишити набрякати на повільному вогні протягом 5 - 10 хвилин, а потім дати охолонути. Наріжте зварену шинку невеликими шматочками, нашаткуйте цибулю-лук невеликими рулетами і цибулю. Разом
Торт з мигдальним кремом I
без глютену, без яєць, коров’ячого молока, веган
Панхас
Покладіть воду у велику високу каструлю. Чорний пудинг наріжте скибочками. Покладіть фарш, фарш та чорний пудинг у холодну воду. Трохи розім’яти картоплерушкою. Нехай вариться близько 10 хвилин. Перемішайте між ними! Приправте. Тоді
Пиріжки, гострі
без глютену, без яєць, коров’ячого молока, веган
Бохум Панхас
Панха з перловою крупою
Фрикадельки I
без глютену, без яєць та використання залишків
Товсті млинці з беконом або гречкою з вікнами
як північнонімецький стиль свекрухи
Пікантна фрикаделька
Равіолі з сиром - фарш - начинка
Для тіста замісити борошно з раніше злегка збитими яйцями, сіллю та олією. Поступово додайте воду і накрийте тісто на 10 хвилин. Цибулю і часник дрібно наріжте і обсмажте на оливковій олії. Хекфл