Рецепти грибного супу з низьким вмістом вуглеводів шеф-кухаря
Тайський суп
вегетаріанська, з низьким вмістом вуглеводів, з червоною сочевицею
Суп з мангольду та настурції з королівськими гливами
швидко, легко, без глютену, з низьким вмістом вуглеводів
Дюксель - грибний фарс
Пюре зі спецій для супів, соусів, начинки для смаження
Новорічний суп Майка
Азіатський капустяний суп
Суп з білокачанної капусти - з низьким вмістом вуглеводів, вегетаріанський, без м’яса, дієтичний
Азіатський горщик для курки
Низький вміст вуглеводів, легке задоволення. Приємно та екзотично з кокосовим молоком та кунжутною олією
Азіатський суп зі свинячим гуляшем
Простий, супер вершковий гарбузовий суп з лисичками
веганський, легкий, з низьким вмістом вуглеводів
Грибний соус із змішаними грибами
Обсмажте дрібно нарізану цибулю на вершковому маслі до золотистого кольору. Додайте очищені, листові нарізані гриби і засмажте їх разом з ними. Влити бульйон. Додати насіння кмину, петрушку та оцет (за смаком). Потім готуйте 10-15 хвилин
Картопляний суп з грибами
Очистіть гриби (по можливості не мийте) і наріжте їх скибочками. Очистіть картоплю і наріжте кубиками розміром 1 см. Бекон і цибулю наріжте невеликими шматочками і обсмажте на олії з грибами. Додайте бульйон або воду і додайте картоплю
Вегетаріанський сирний суп
Сирний суп з грибами та цибулею
Сирний суп з порею
Порей ретельно вимити і нарізати кільцями. Очистіть гриби і наріжте скибочками. Нагрійте олію у великій каструлі з товстим дном і смажте фарш, поки він не почне набувати світлий колір. Потім цибуля
Курячий суп-каррі
Сир - вершки - фарш - суп
Обсмажте фарш з подрібненою цибулею на невеликій кількості олії, поки м’ясо не стане коричневим і розсипчастим. Додайте овочевий бульйон, помідори та сир. Коли сир розтане, додайте нарізані гриби, кукурудзу та вершки
Суп з квашеної капусти та фаршу з грибами
Очистіть і наріжте кубиками цибулю і обсмажте на олії до прозорості. Додати фарш і смажити до розсипчастості. Після того, як обидва гарненько підрум’янилися, додається квашена капуста і обсмажується разом з нею. Потім додайте нарізані кубиками гриби. Приблизно через 10 хвилин
Суп з грибів та трав
Очистіть і дрібно наріжте цибулю і часник кубиками. Очистіть гриби, натріть насухо і наріжте вузькими скибочками. Розігрійте в каструлі олію, потойте в ній цибулю і часник, додайте щіпку цукру. Чам