Рецепти яєць, щоб спробувати дієту з кислотним рефлюксом - манекени 2020 - без манекена
Зміст:
Сніданок дає вам енергію для початку дня і пов’язаний із поліпшенням здоров’я та контролю ваги. Дослідження показують, що люди, які регулярно снідають, мають вагу менше, ніж люди, які регулярно снідають. Ранкові калорії покращують фокус, і люди, які регулярно снідають, мають більше сили та витривалості та менше холестерину.
Сутичка на ринку фермерів
Час підготовки: 10 хв
Час приготування: 8 хвилин
Урожайність: 4 порції
2 столові ложки нежирного молока
Сіль і перець, за смаком
4 чайні ложки оливкової олії
1 невеликий кабачок, нарізаний кубиками
1 невеликий червоний перець, нарізаний кубиками
1 склянка щільно загорнутої ракети>
1/4 склянки тертого сиру пармезан
Збийте в мисці яйця, молоко, сіль і перець. Продовжуйте збивати, поки яйця не піняться. Відкласти.
У посуді з нержавіючої сталі нагрійте масло на середньому вогні.
Додайте кабачки і варіть, помішуючи, до готовності.
Додайте перець і перемішайте. Зменшіть вогонь до середньо-низького. Додайте руколу і дайте їй в’янути.
Додайте яєчну суміш і дайте їй варитися, не помішуючи, поки яйця лише починають схоплюватися, приблизно 1 хвилину.
За допомогою лопатки обережно посуньте яйця навколо сковороди і дайте кожному невареному яйцю стекти на дно сковороди. Додати сир.
Акуратно перемішайте інгредієнти, щоб поєднати і продовжувати готувати, поки яйця повністю не затвердіють.
Калорії 219 (із жиру 140); Жир 16 г (насичений 5 г); Холестерин 377 мг; Натрій 372 мг; Вуглеводи 4 г (клітковина 1 г); Білок 15г. Вам не подобається пармезан? Замініть будь-який вподобаний сир. З гострими сирами страва вийде більш насиченою і смачною. Ви також можете легко замінити овочі за цим рецептом. Баклажани, кукурудза, спаржа? Киньте їх!
Арація Час: 20 хвилин Час приготування:
20 хвилин Урожайність:
6 порцій 8 яєць
1/4 склянки свіжого листя базиліка, рвані
Сіль і перець, за смаком
2 ст. Ложки оливкової олії
4 невеликі червоні картоплини, нарізані тонкими скибочками
6 грибів Портобелло, нарізані тонкими скибочками
1 склянка дитячого шпинату, потрісканий
1/4 склянки пармезану, для гарніру
Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
У середню миску додайте яйця, базилік, сіль і перець. Відкласти.
У середній чавунній каструлі нагрійте оливкову олію на середньому вогні.
Додайте картоплю та гриби на сковороду та обсмажуйте до м’якості, але міцної, приблизно 7 хвилин.
Покладіть шпинат на сковороду і розмішуйте картопляно-грибну суміш, поки вона не зів’яне, приблизно 1 хвилину.
Залийте яєчну суміш овочами і перемішуйте протягом 1 хвилини.
Коли яйця знаходяться навколо сторони каструлі, посуньте посуд у духовку, поки яйця не опиняться в центрі, приблизно 6 хвилин.
Встановіть духовку на режим смаження. Покрийте яйця сиром і запікайте під решіткою 1-2 хвилини, щоб сир розплавився.
Подавати теплим, прямо з каструлі.
Калорії 236 (З жиру 107); Жир 12 г (насичений 3 г); Холестерин 251 мг; Натрій 261 мг; Вуглеводи 19г (клітковина 2г); Білок 12г. Цей рецепт добре переносить заміну. Це також не повинно бути ідеально виміряне. Словом, не наголошуйте на інгредієнтах. Якщо у вас немає рівно 1/4 склянки листя базиліка, не хвилюйтеся. Менше стресу - це добре, і цей спокійний стан може навіть зменшити ваш кислотний рефлюкс!