Рецепти картопляного рагу

Трюки та поради від професійного кухаря?

Рецепт ситних міні булочок з сиром та шинкою:

1/2 склянки тертого сиру

(* одна чашка відповідає ємності 150 г)

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти, крім маку, у мисці та вилийте у форму для здоби. Посипте маком і випікайте в розігрітій духовці 20 хвилин при 180 ° C.

Найкращі рецепти картопляного рагу

Картопляний суп

Наріжте картоплю, моркву та бекон/сосиски кубиками/шматочками приблизно однакового розміру

• 750г картоплі
• 250г моркви
• 500г свинячого черева або ковбас
• Овочевий відвар

4,1/5 (25 оцінка)

Без миття, без зусиль: 10 посуду з одним горшком для ледачих поціновувачів

Ці 10 швидких та простих ідей рецептів можна приготувати на одній каструлі, приготувати їх за короткий час, а ваші страви залишатимуться чистими! Чудово підходить для ледачих поціновувачів!

Картопляний горщик у грецькому стилі

Для приготування наріжте кубиками цибулю, часник і бекон

• 200 г зеленої квасолі
• 50 г мелируваного бекону
• 2 великі картоплини
• 2 перці (1 жовтий
• 1 червоний)
• 1 великий помідор
• 1 велика цибулина
• 1 зубчик часнику
• 3 ст. Ложки білого вина
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• 2 чайні ложки томатної пасти
• 1 гілочка чебрецю
• 1 лавровий лист
• трохи свіжої петрушки
• сіль
• перець
• Поливати за потребою

3/5 (оцінка 99)

ситне рагу з гарбуза та картоплі з хрустким, пряним гарбузовим хлібом

З чорниці, квіти на вашій кухні

Це смачне блюдо ідеально підходить для холодного і вологого осіннього дня: душевного та поживного

• Коровай:
• 500 г борошна з спельти
• 40 г свіжих дріжджів
• 10 г солі
• 140 г дрібно натертого кабачка з масляного горіха
• 2 ст ложки чебрецю
• 2,25 дл теплої води
• Рагу:
• 300 г кабачків з вершкового горіха
• дрібно нарізані кубиками
• 300 г картоплі
• дрібно нарізані кубиками
• 75 г нарізаної кубиками сирої шинки
• 200 г віденських ковбас
• скибочками
• 7,5 дл міцного овочевого бульйону
• 1 цибулина
• подрібнений
• 2 зубчики часнику
• 1 ст ложка чебрецю
• 100 г грибів
• скибочками
• 4 ст. Ложки сметани
• 1 ч. Ложка порошку каррі
• Рослинна олія

3,7/5 (43 оцінка)

Вогненно-червоне осіннє рагу

Від фраушоу, шушоу смачно

Смачне та зігріваюче рагу восени

• інгредієнти для 4 осіб
• 1 буряк
• 1-2 картоплини
• 2- 3 моркви
• 3 стебла селери
• 1 цибулина
• 1 яблуко
• 150 г міні помідорів
• 1 ст ложка оливкової олії
• 700 мл овочевого бульйону
• Порошок паприки
• перець
• кмин
• 1 ст. Ложка соєвого соусу
• 1/2 коробки кресу

3,5/5 (32 оцінка)

Фермерське рагу

Смачне рагу з фаршем та овочами

• 500г фаршу
• 5 морквин
• близько 500 г картоплі (переважно воскової)
• 200г (одна банка) кукурудзи
• 1 зубчик часнику
• 1 велика цибулина
• 500 мл яловичого бульйону
• 2 ст. Ложки 3 рази концентрованої томатної пасти
• 1 ст ложка оцту
• 1 ст. Ложка соусу Ворчестер
• сіль
• перець
• паприка
• цукор

3.6/5 (24 відгук)

Суто вегетаріанське овочеве рагу

З елітанду, маленька випробувальна кімната

Очистіть картоплю, наріжте кубиками і покладіть в миску з холодною водою (таким чином шматочки не стануть коричневими)

---