Рецепти курячого ананасового каррі від Noémie Abitbol

Харчові цінності (для 1 частини)

Курка каррі з ананаса

Noémie Abitbol 13 червня 2016 р

Інгредієнти:

  • Курячі котлети - 4 (або 400г)
  • 1/2 свіжого або консервованого ананаса (300г)
  • Цибуля - 1
  • Порошок каррі - 4 ст. кава
  • Порошок паприки - 2 ст. кава
  • Соняшникова олія - ​​1 ч. Л. суп
  • Кокосове молоко - 100 мл (1/2 цегли)
  • Свіжий коріандр
  • Солоний перець

Етапи підготовки:

  • Помити, почистити і нарізати цибулю на невеликі шматочки.
  • Помийте і очистіть ананас від шкірки, наріжте кубиками. Злийте, якщо він консервований.
  • Курячі котлети наріжте кубиками.
  • На сковороді нагрійте 1 столову ложку олії на середньому вогні. Підрум'яніть цибулю, а потім додайте нарізану кубиками курку.
  • Додайте ананас і підрум’яніть його протягом декількох хвилин.
  • Потім додайте кокосове молоко, каррі та паприку. Сіль і перець.
  • Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин на повільному вогні.
  • Перед подачею прикрасьте коріандром.

Дієта з низьким вмістом FODMAP: видалити цибулю.

Вам також може сподобатися

noémie

Червоний плід павлова

Кабачкові лазанья баклажани лосось рікотта

Яєчні запіканки з грибами

Здравствуйте,
Коли ви додаєте ананас?
Я не бачу цього кроку в рецепті? ^^
Спасибі заздалегідь,
Сорая.

Здравствуйте,
Я щойно додав цей крок.
Дякую за ваше зауваження.

Ласкаво просимо до всіх !

Дієтолог-дієтолог з Леваллуа-Перре, я ділюся з вами своїми найкращими дієтичними рецептами.

Ви хочете повернутися до хороших харчових звичок? Відчувати себе добре у своєму тілі та мати гарне самопочуття можна навчитися !