Рецепти наприкінці літа 3 десерти з низьким вмістом вуглеводів, які допоможуть вам схуднути
Хороша новина: для фігури бікіні не обов’язково обійтися повністю без солодощів. Низький вміст вуглеводів - це чарівне слово! Наступні десерти з низьким вмістом вуглеводів обіцяють величезне задоволення без сумління.
Вкрай неприємно прослизнути в повітряний одяг наприкінці літа. Короткий, сексуальний одяг часто щільно вирізаний, і якщо ви подивитесь у дзеркало, ви швидко помітите, що скрізь є непривабливі вм'ятини або що тканина незручно щільна. Найпізніше в цей момент ви зрозумієте, що хочете схуднути.
Звичайно, методів схуднення не бракує, і іноді є необхідна мотивація. Тим практичніше, що за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів ми можемо легко зробити крок до фігури, про яку мріємо. Але що саме за цим стоїть?
Навіть хліб може бути з низьким вмістом вуглеводів. У відео ми представляємо вам чудовий рецепт .
Як працює низький вміст вуглеводів?
«Низький вміст вуглеводів» означає «мало вуглеводів». І це насправді пояснює шлях зниження кілограмів при цій дієті: споживання вуглеводів суворо обмежено. Слід уникати макаронних виробів, рису, хліба, випічки та цукру якомога більше або, принаймні, споживати їх якомога рідше.
Причина: вони перетворюються на цукор під час травлення і призводять до підвищення рівня цукру в крові. Потім ваше тіло виділяє інсулін, який повинен направляти глюкозу з крові в клітини і знову знижувати рівень цукру в крові. Однак інсулін також блокує розщеплення жиру, і вирівнювання рівня інсуліну часто призводить до поновлення харчової тяги.
Щоб розірвати це замкнене коло, зменшіть вуглеводи з низьким вмістом вуглеводів, тоді як білки та жири дозволяються. Дієта, багата білками, повинна не тільки допомогти вам схуднути, але й зміцнити м’язи. Як тільки ваше тіло помітить, що у нього вже немає швидкої енергії з вуглеводів, воно використовуватиме ваші власні жирові клітини і, таким чином, забезпечить все стрункішу фігуру.
Солодкий десерт, незважаючи на низький вміст вуглеводів?
З низьким вмістом вуглеводів вам не доведеться повністю обійтися без солодощів. Однак, оскільки цукру слід уникати, краще перейти на більш здорові альтернативи. Мед, сироп агави, буряк або кленовий сироп - хороші способи додати смачної солодкості своєму літньому десерту. Інші варіанти корисного замінника цукру - це яблучний сироп, фінікова паста або дуже стиглі банани. Підсолоджувачі, такі як стевія та ксиліт, також використовуються в низьковуглеводних.
Морозиво з низьким вмістом вуглеводів
Ті, хто хоче схуднути влітку, піддаються багатьом спокусам. Освіжаюче морозиво з різними смаками манить скрізь. Але є хороша новина для всіх, хто любить ласувати: ви також можете приготувати морозиво з низьким вмістом вуглеводів. Для цього ідеально підходять свіжі фрукти, такі як полуниця, які ви пюрируете і змішуєте з невеликою кількістю соку лайма. Йогурт, підсолоджений ксилітом, підходить в якості основи, збивається вершковим, а потім змішується з пюре. Щоб зробити все це ще більш пухнастим, додайте трохи збитих вершків. Точну кількість інгредієнтів ви можете знайти тут, у рецепті.
Звичайно, ви можете вибрати будь-який інший пюре, замість суниці, якщо ви віддаєте перевагу іншому смаку. Малина, ожина, чорниця, апельсин або лимон - ви можете варіювати основний рецепт з допомогою збитих підсолоджених йогуртів та вершків, як вам подобається.
фруктовий салат
Фруктовий салат - це чудово корисний та освіжаючий літній десерт для всіх, хто хотів би обійтися без будь-якого додавання цукру. Замість різнокольорової суміші фруктів ви також можете спробувати інший варіант із вибраними фруктами, наприклад фруктовий салат з яблук, апельсина, граната та волоських горіхів.
Щоб трохи більше ароматизувати десерт, можна додати трохи води з апельсиновим цвітом. Купуючи, слід переконатися, що він придатний для споживання. Перед подачею слід дати фруктовому салату постояти близько півгодини, щоб він міг повністю розвинути свій смак. Точні кількості та всі етапи приготування ви можете знайти в детальному рецепті.
Шаруватий десерт з низьким вмістом вуглеводів
Важко повірити, але коли ви худнете, ви можете побалувати себе смачним шаруватим десертом, якщо він низьковуглеводний. У цьому рецепті нижній шар складається з подрібненого фундука, який перетворюють на сковороді у зріджений ксиліт. Після того, як підсолоджувач знову застигне на деку, горіхи знову кришаться і поміщаються в десертний стакан як нижній шар. Фруктові шари складаються з пюре, розмороженої малини з невеликою кількістю лимонного соку та ксиліту. Їх чергують із шарами йогурту та маскарпоне, які також заправляються невеликою кількістю лимонного соку та ксиліту, у склянці. Не просто свято для очей, але і ласощі для неба.
На закінчення слід зазначити одне: Навіть якщо ви можете пригостити собі десерт з низьким вмістом вуглеводів під час схуднення влітку, не слід перестаратися. Тому що спокусливі десерти, на жаль, не зовсім безкалорійні.