Рецепти овочевого рагу від шеф-кухаря
Грілка для душ - Овочеве рагу
Цибулю почистити і нарізати дрібними кільцями. Очистіть і помийте картоплю. Вимийте моркву, почистіть кольрабі і наріжте все кубиками. Розтопіть масло або маргарин у великій каструлі і обсмажте в ньому кільця цибулі до напівпрозорості. Це залишилось

Овочеве рагу з кокосовим молоком
Ситне овочеве рагу з копченою свининою
особливо смачні в холодні дні
Чакалака - овочеве рагу з Південної Африки
веганський, з каррі та квасолею
Марокканське овочеве рагу з бобовими
з нутом та червоною сочевицею
Овочеве рагу Йота в одному горщику
Грецький турлу, вегетаріанець
Овочеве рагу в стилі хофера
також відомий під назвою "Хофер Шніц"
овочеве рагу
Очистіть моркву, наріжте тонкими скибочками і пасеруйте на вершковому маслі разом з нарізаною кубиками цибулею в каструлі. Також очистіть інші овочі, наріжте шматочками розміром укус і додайте до моркви. Долийте овочевий бульйон
Змішане овочеве рагу
Обсмажте кубики цибулі на розігрітій олії у великій каструлі. Потім поступово додайте моркву, томатну пасту, селеру, картоплю, болгарський перець, цибулю-порей і кабачок і злегка обсмажте. Потім додайте воду і тушкуйте до готовності
Овочеве рагу à la Mutti
пальчики оближеш
Рагу з квасолі та овочів з манними пельменями
Овочеве рагу з куркою
Помістіть суп з куркою в каструлю, покриту холодною водою. Заправте за смаком прозорим бульйоном і варіть до готовності. Курку обробіть кістками і почистіть, а м’ясо наріжте кубиками. Очистіть і помийте моркву, квасоля і кольрабі. Кольрабі, квасоля шматками
Найкраще овочеве рагу в стилі Олліс
Овочеве рагу як раніше
Овочеве рагу з квасолею
вегетаріанська з низьким вмістом жиру
Середземноморське овочеве рагу
просто і смачно
Горох - овочеве рагу по-турецьки
Рагу з нутом та горохом - Bezelye Türlüsü
Рагу з італійських томатів та овочів
Брокколі, солодкий перець і кабачки наріжте невеликими кубиками, а моркву дрібно натріть. Викладіть томатну пасату в каструлю і варіть овочі до м’якості. Приправити сіллю, перцем і часником і вдосконалити свіжою подрібненою зеленню