Рецепти панкреатиту

Панкреатит - запалення підшлункової залози, що виникає внаслідок порушення виходу вироблених нею ферментів і травлення в результаті цього самого організму. За допомогою медикаментозної терапії, після консультації з гастроентерологом, можна використовувати кошти від панкреатиту за народними рецептами.
Рецепти панкреатиту на основі вівса
Багато народних рецептів для лікування панкреатиту передбачають вживання вівса. Крім того, різні продукти, що містять корисні зернові культури, чудово підходять як для гострої, так і для хронічної форми захворювання.
Вівсянка
Для лікування захворювання рекомендується снідати, щоб випити вівсяне желе. Для цього зерно вівса, яке проростало протягом доби, слід подрібнити в борошно. Рецепт вівсяного желе при панкреатиті простий:
- 1 столова ложка вівсяних пластівців заливається склянкою води.
- Постійно помішуючи, перемішуючи настій, доведіть до кипіння і відпочиньте на невеликому вогні ще 2 хвилини.
Гарячий напій слід випити протягом години після приготування.
Вівсяний відвар
Ще одним дієвим рецептом для хворих на панкреатит є вівсяний відвар:
- Склянку неочищеного зерна заливають літром води і залишають на 10-12 годин.
- Потім закип’ятіть і кип’ятіть півгодини під кришкою.
- Після настоювання напою його проціджують і п’ють по півсклянки перед їжею.
Курс терапії - 1 місяць.
Рецепти гострого панкреатиту
Існує ряд продуктів, що містять речовини, подібні до тих, що виробляються підшлунковою залозою, і в зв'язку з цим допомагають засвоюванню речовин, що надходять з їжею. Окрім уже згаданого вівса, слід зазначити:
- чорниця, яка крім нормалізації травлення, має знеболюючу властивість;
- огірки, а особливо корисними при панкреатиті є овочі з гірким смаком;
- авокадо, що містить компоненти, що регулюють рівень холестерину в крові та зменшують стресові переживання;
- Папайя, яка допомагає регулювати процеси секреції;
- ківі, стабілізуючий білковий обмін.
Рецепти хронічного панкреатиту
Для запобігання загострення хвороби застосовують кропову воду:
- Готуючи його, залийте столову ложку сухої сировини (насіння кропу або рослин) склянкою окропу.
- Діюче середовище проціджують і п’ють за 30 хвилин до їжі невеликими ковтками.
Цілющий настій зміцнює підшлункову залозу і знімає спазми.
Допомагає уникнути загострення хронічного панкреатиту настоєм насіння люцерни. Способи приготування та прийому такі ж, як для кропової води.
Відновлює функцію залозистого відвару золотого вуса:
- Подрібнене листя лікарських рослин заливають півлітра окропу.
- Варити на повільному вогні 25 хвилин.
Відвар приймають тричі на день.
Фокус: у зв’язку з тим, що підшлункова залоза «любить» солодке, у фітостаз бажано додати чайну ложку меду.
Ефективним засобом профілактики нападів захворювання є молоко з прополісом. 20 крапель настоянки прополісу вміщують у півсклянки гарячого молока. Щодня, приймаючи напій перед сном, можна позбутися запалення в шлунково-кишковому тракті. Слід зазначити, що, до речі, ви не допустите появи
простудні захворювання.
При панкреатиті важливо дотримуватися принципів лікувального харчування. Популярний рецепт - гречка з йогуртом:
- Склянку крупи заливають 0,5 л кефіру і залишають на ніч.
- Половина порції з’їдається на сніданок.
- Решта рекомендується на обід.
Тривалість лікування цією стравою становить 10 днів. Після 10-денної перерви рекомендується повторити обробку гречкою.