Рецепти салату з буряка Cook T; 1-Qu; дзьоб

Буряк - Економний - Легкий і простий - Овочі - Молочні продукти - Рецепт тижня - Салати та миски - Здоров’я та білки - Вегетаріанський

Інгредієнти

Основні інгредієнти

cook

  • 2 фунтів (1 кг) буряка
  • 1/4 склянки (60 мл) майонезу
  • 1/4 склянки (60 мл) сметани
  • 1 зубчик часнику, подрібнений або дрібно нарізаний
  • 1/2 до 3/4 склянки (125 до 175 мл) волоських горіхів (в ідеалі підсмажених *)
  • Петрушка
  • Сіль і перець з млина

Підготовка

Основні кроки

  1. Загорніть буряк в алюмінієву фольгу і випікайте їх від 45 хвилин до 1 години (залежно від їх розміру) в розігрітій до 200 ° C/400 ° F духовці.
  2. Очистіть буряк, а потім натріть його.
  3. Додати майонез, сметану, часник, сіль і перець і добре перемішати.
  4. Подрібніть горіхи в ступці і додайте їх в салат. Добре перемішайте, скуштуйте та скорегуйте приправу.
  5. Готовий до подачі, прикрасьте сметаною, кількома подрібненими волоськими горіхами та плоскою листочкою петрушки.

Примітка

* Покладіть горіхи на деко і запікайте протягом 8-10 хвилин у духовці, розігрітій до 180 ° C/350 ° F.