Рецепти східних салатів - 10 рецептів, яких ви не зазнаєте свободи
Автор: Камелія Діакону, понеділок, 05 серпня 2019 р., 14:25. Останнє оновлення в четвер, 17 вересня 2020 р., 12:50
Східний салат - це страва, яка проста в приготуванні і надзвичайно смачна і ситна. Ви можете приготувати безліч рецептів, і нижче я склав список найпростіших рецептів східних салатів.
Східний салат може бути самостійною стравою, а може бути стравою, що подається як гарнір біля основної страви. Готувати страву легко, і, на щастя, її можна доповнити великою кількістю різних інгредієнтів, не впливаючи на її смак. Ось як зробити найкращий східний салат. Рецепти, які можна спробувати в будь-який час!
Східний літній рецепт салату
Інгредієнти східного літнього салату:
- 4-5 молодих картоплин, очищених і нарізаних кубиками:
- 2 помідори - нарізати кубиками;
- 2 огірка - нарізати кубиками;
- 2 яйця, зварені круто;
- 200 г чорних оливок;
- невелика цибулина;
- сіль, чорний мелений перець, орегано;
- оцет;
- 1 столова ложка гірчиці;
- оливкова олія
Як приготувати східний літній салат
Картоплю помити і відварити в шкірці. Залиште охолоджуватися і наріжте кубиками, а цибулю наріжте жульєнами. . Всі інгредієнти наріжте кубиками, посипте сіллю і перемішайте. У мисці приготуйте гірчичний соус з оцтом та оливковою олією, сіллю та перцем. Полийте соус інгредієнти і добре перемішайте. Східний літній салат подається холодним.
Рецепт східного салату з майонезом
Східні салатні інгредієнти з майонезом
- 1,5 кг картоплі (очищений, потім очищений);
- 6 яєць;
- 250 г нарізаних оливок;
- 2 невеликих цибулини;
- банку маринованих огірків (або маринованих пампушок);
- майонез, сіль, перець.

Як приготувати східний салат з майонезом
Відваріть яйця та картоплю. Потім наріжте яйця і картоплю кубиками, подрібніть цибулю і покладіть все у велику миску. Додайте в миску соління та оливки, але спочатку все потрібно дрібно нарізати. Майонез змішується з сіллю і перцем і додається до інших інгредієнтів. Перед подачею поставте східний салат з майонезом у холодильник приблизно на 30 хвилин.
Простий рецепт східного салату
Прості східні інгредієнти салату
- 500 г картоплі (відвареної в шкаралупі);
- великий помідор;
- огірки;
- 2 перці, один червоний і один зелений;
- 100 г оливок;
- 1 червона цибулина;
- 2 яйця;
- 40 г гірчиці;
- свіжа петрушка або модрина;
- 200 г олії;
- солоний перець.
Простий східний спосіб приготування салату
Помідори, огірки, цибуля, перець та оливки дрібно нарізаються, а також картопля після закипання та злегка охолодження. Для майонезу одне яйце відварюють, а інше відокремлюють від яєчних білків у поєднанні з гірчицею та олією. Змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте майонезний соус і дайте салату охолонути протягом 30 хвилин.

Швидкий рецепт східного салату
Інгредієнти швидкого східного салату
- 1 кг картоплі (відвареної в шкаралупі);
- 3 яйця;
- 1 червона цибулина;
- 2 зелені цибулини;
- жменька оливок;
- 1 червоний солодкий перець;
- 1 жовтий солодкий перець;
- оливкова олія;
- лимонний сік;
- солоний перець.
Швидкий спосіб приготування східного салату
Після того, як картопля звариться, її кладуть під струмінь холодної води, щоб її можна було легше очистити. Відваріть яйця окремо. Як і картопля, після закипання злийте яйця, тримайте їх під холодною струменем води, а потім очистіть від шкірки. Наріжте картоплю більшими кубиками, потім яйця, солодкий перець соломкою, червону цибулю та зелену цибулю. Додайте оливки і перемішайте. Влийте оливкову олію і лимонний сік, але також сіль і перець.

Східний пісний рецепт салату
Інгредієнти східного пісного салату
- 400 г кмину
- 2-3 перці: червоний, жовтий, зелений
- 150 г оливок
- 1 пучок зеленої цибулі
- 2 червоних цибулини
- 2-3 соління
- солоний перець
- оливкової олії, 1 лимон
Як приготувати східний пісний салат
Після закипання наріжте картоплю кубиками. Окремо наріжте перець, червону цибулю, зелену цибулю та соління. Зробіть заправку з оливкової олії і лимонного соку і змішайте все з овочами. За бажанням можна додати чебрець або інші спеції.
Східний рецепт салату з соліннями
Інгредієнти східний салат з соліннями
- 10 середніх картоплин;
- 150 г чорних оливок;
- 2 цибулини;
- майонез;
- 2 яйця;
- 1 банка огірків;
- 1 банка пончиків;
- 2 моркви.
Як приготувати східний салат з соліннями
Відварену картоплю ріжуть кубиками, після того, як вони охолонуть. Поверх них додайте подрібнену цибулю, мариновані оливки, огірки та пампушки, нарізані дрібними кубиками і натерту на тертці моркву. Змішайте всі інгредієнти і додайте сіль і перець за смаком.
Дієтичний східний рецепт салату
Дієтичні східні салатні інгредієнти
- 5 картоплин (кип’ятіння);
- 2 цибулини;
- 4 яйця;
- 2-3 столові ложки кефіру;
- сік половини лимона;
- 2 столові ложки гірчиці;
- 30 мл олії (оливкової);
- кілька чорних і зелених оливок;
- 1 червоний перець (в оцті);
- 3/4 кислий пончик;
- 1 пасмо петрушки;
- солоний перець.
Як приготувати східний дієтичний салат
Варену картоплю ріжуть кубиками, а одну зберігають для майонезу. Окремо відваріть яйця, а потім наріжте кубиками. Цибулю наріжте тонкими скибочками і посипте сіллю. Подрібніть пончик і перець. Оливки також нарізають невеликими шматочками, а деякі зберігають для прикраси. Помістіть в блендер картопляне пюре, лимонний сік, гірчицю, сіль, жовток та олію. Перемішувати протягом 15 секунд, поки добре не з’єднається, додати йогурт і ще трохи перемішати. Цей майонез додається до інших інгредієнтів у мисці і дуже добре змішується. Для прикраси додайте оливки, зелень і скибочки яєць.
Східний рецепт салату з макросом
Інгредієнти східний салат із скумбрією
- 5 картоплин;
- 150 г оливок;
- 4 яйця;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- 200 г скумбрії;
- 2 яйця для майонезу;
- олія;
- гірчиця;
- сік з лимона.
Східний салат із скумбрією
Очищену картоплю відварити, а потім нарізати великими шматками. Яйця сильно відварити і нарізати кружальцями. Наріжте цибулю невеликими шматочками або кожен відповідно до уподобань. Скумбрія намокає. Зробіть майонез із вареного яєчного жовтка та сирого, олії, гірчиці та лимонного соку. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Східний рецепт салату із зеленою квасолею
Східні інгредієнти салату з квасолі
- 400 г стручкової квасолі;
- 2 великі картоплини;
- 1 цибулина або 1 пучок зеленої цибулі;
- 1 салат, оливки, базилік (за бажанням);
- солоний перець;
- оливкова олія;
- сік з 1 лимона
Як приготувати салат зі східних квасолі
Відваріть картоплю і зелену квасолю, наріжте і покладіть у велику миску. Додати дрібно нарізану цибулю, салат, оливки, потім оливкову олію, сіль, перець і вичавити зверху лимон.
Східний рецепт зимового салату
Інгредієнти східний зимовий салат
- 200 г вареної картоплі;
- 300 г варених овочів (цвітна капуста, селера, морква, зелений горошок, зелена або сушена квасоля);
- 2 яйця, зварені круто;
- 1-2 цибулини;
- 2-3 ендівії;
- 15-20 оливок;
- 6 столових ложок вінегрету;
- солоний перець.
Як приготувати східний зимовий салат
Після закипання картоплю, селеру, моркву, яйця нарізають кружками, над якими додають цибулю та петрушку. Покладіть в салатник, додайте нарізану кубиками цвітну капусту, горох, подрібнену зелену квасолю (все раніше відварену) та оливки, потім посоліть, поперчіть і злегка змішайте з винегретом. Прикрасьте ендівіями, розрізаними уздовж.
Які східні рецепти салатів ви пробували або які ще рецепти салатів ви знаєте? Поділіться ними з нами!
Спробуйте найкращий картопляний салат у світі