Рецепти швидкого кухаря часникової горілки
Спагетті з горілкою та ікрою
насправді з Риму, але у мене рецепт з Австралії
Рігатоні з томатно-горілчаним соусом
вегетаріанські, прості, і більшість інгредієнтів є власними
Горілкові спагетті
Дрібно наріжте цибулю, часник і перець чилі. Приготуйте спагетті аль денте. Пасеруйте цибулю, часник і перець чилі на оливковій олії. Додаємо томатне пюре і готуємо на пару. Пороште столовою ложкою борошна. Знеглазуйте горілкою і додайте 2-3 хвилини
Спагетті Строганов
гострий і з горілкою
Часниковий шнапс з Рудних гір
Очистіть 1 головку часнику, розріжте зубчики уздовж і покладіть у пляшку 3/4 л; Долийте все 3/4 літра зерна або горілки. Можна пити через 14 днів після вживання жирної їжі - а також підходить як гострий шнапс для різних видів м’яса
Сирний крем
Дуже дрібно зважте цибулю, подрібніть зубчик часнику. Змішайте горгонзолу, Герве, масло і вершки до кремової суміші. Змішайте цибулю, часник і спеції. Приправте за смаком 1 ст ложкою горілки. Можливо, змастіть хліб маслом перед тим, як намазати крем
Ньоккетті з горілчаним соусом
Готуйте локшину у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкцій на упаковці, поки вона не стане альденте. Подрібніть цибулю, а часник дрібно наріжте. Потійте обидва на сковороді в оливковій олії. Додайте нарізану кубиками шинку і коротко обсмажте. N
Китайський соус чилі
Пао Цзяо, вегетаріанець, веган, для великої баночки
Курка Строганов
Курячу грудку наріжте не надто дрібними шматочками. Розігрійте на сковороді масло і олію і обсмажте курячу грудку до коричневого кольору. Дістаньте м’ясо з каструлі і тримайте його в теплі. Смажте бекон на решті жиру до коричневого кольору. Цибуля, гриби, П