Рецепти соків та смузі

"Вони виглядають смачно, добре пахнуть, і їх швидко і легко приготувати", - каже Теа Спірінгс, яка вже здобула бажаний титул "Леді-кухар року" в Голландії. Ми говоримо про С.соки та смузі, ідеально підходить для отримання форми в спекотні дні. Для своєї однойменної книги рецептів «Соки та смузі» (видавництво Hädecke-Verlag; 12,95 євро) вона придумала загалом 40 фруктово-свіжих творінь. У тому числі наступні три. Краще відразу спробувати рецепт смузі або соку!

Карбована диня

м'ята чудово поєднується з фрукти поєднувати, а смак особливо смачний у спекотні дні. Разом з динею, липою та ківі, вона забезпечує фруктовість та свіжість насолода.

Інгредієнти для соку

1 диня медова роса
2 лайма
4 ківі
1 жменя свіжої м’яти

Підготовка рецепта
Час приготування: 10 хв.

Диня розрізати навпіл, ядро і ложкою з Ослабте оболонку.
Очистіть і розріжте наполовину фрукти ківі. М'якоть разом з листям м'яти в Соковижималка дати. Вичавіть лайми і додайте в сік сік Динно-ківі-м’ятний сік розмішати. Подавайте охолодженим.

Соковитий салат

салат насправді може бути перероблений на сік. Цей сік наповнений кальцієм, цинком і вітаміном К. Але лише в тому випадку, якщо у вас є неочищений огірок - використовуйте органічно вирощений огірок, якщо це можливо. Цей сік підходить через свою заспокійливі властивості особливо добре в якості частування перед сном.

Інгредієнти рецептів

1/2 головки салату айсберг
100 г свіжого шпинату
2 яблука
1 огірок, неочищений, половину нарізати довгими паличками.

Приготування соку

Інгредієнти в Соковижималка дайте, подайте сік охолодженим і прикрасьте шматочками огірка для перемішування.

Екзотичний мікс

Це Смузі є не лише сюрпризом з точки зору смаку: ядра маракуї також дають йому певний «укус» і тим самим забезпечують хрустке задоволення. Маленька порада для покупки Маракуйя: Чим більше непривабливий і зморщений зовні, тим більше повний і соковитіше її всередині представляє себе.

Смузі інгредієнти

1 папайя
2 плоди шарона
3 маракуї
2 Апельсини
400 мл йогурту (альтернативно: соєвий йогурт або кокосовий крем)

Підготовка рецепта

Вичавіть апельсини, видаліть кісточки з маракуї і збережіть.
Всі інгредієнти в змішувачі пюре, Нарешті додайте ядра маракуї і ненадовго перемішати. Подавайте негайно.

Ви можете знайти ці та багато інших рецептів у "Соки та смузі" Теа Спірінгс. Доступно, наприклад, від Amazon.de.

соків

Будь ласка, рецепт смузі чи соку: Ви можете приготувати смачні напої самостійно з різноманітних фруктів та овочів.

Приготувати власні соки та смузі так просто

Ви на смак Ви прийшли і хочете випробувати інші рецепти смузі та соків самостійно? Не проблема, можливі незліченні варіації в підготовці. Тож ви можете просто зробити своє Улюблений фрукт і поєднуйте з іншими фруктами або овочами в соковижималці або блендері. Для смузі ви також додаєте трохи рідини, таку як вода, сік, молоко або кокосова вода, і все добре перемішуєте. Порада: Смузі та соки набувають особливого смаку, якщо ви любите спеції кориця і ваніль або додати свіжу зелень.