Рецепти супів з низьким вмістом вуглеводів теплої їжі для тіла та душі! Чудова жінка

Худнути із задоволенням? Не біда, адже наші сім супів з низьким вмістом вуглеводів не тільки справді смакують, але й допомагають вам набути форму. Їх також дуже просто приготувати. Тож весело готуйте та бенкетуйте!

рецепти

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Вони зігрівають в холодну пору року, роблять набридло і нагріти Метаболізм: наші супи з низьким вмістом вуглеводів. Просто замініть основний прийом їжі одним з наших рецептів супів і ви швидко важите на 3 кілограми менше. Секрет: різнокольорові овочі, свіже м’ясо та гострі спеції - ось як оптимально активізується втрата жиру та стимулюється обмін речовин. З нашими Рецепти супів ви робите не тільки щось хороше для своєї фігури, але і для своєї душі.

Найкращі інгредієнти для рецептів супів з низьким вмістом вуглеводів

Не соромтеся експериментувати, адже це єдиний спосіб внести різноманітність у тарілку супу. Ці Гарніри добре поєднуються з будь-яким із рецептів супів.

  • курячий бульйон Білки, що містяться в ньому, запускають метаболізм. Залізо і вітамін В 12 зміцнюють імунітет.
  • плоть Свійська птиця - чудове джерело білка та ситості. Розсипчастий смажений тартар з яловичини також підходить як суп.
  • капуста Брокколі, цвітна капуста, білокачанна капуста & Co ідеально підходять для схуднення: вони містять мало калорій, багато вітамінів і ситні. Чого ще ти хочеш?
  • Трави Смачно та ефективно: петрушка та кресс атакують жирові запаси, розмарин стримує апетит, а материнка стимулює травлення.
  • коренеплід Розчинна клітковина, така як Б. у селері та моркві, повільне травлення. Це змушує нас почуватися ситими довше.
  • Кокосове молоко Варіант вершкового молока цілком підходить для дієти. Він містить спеціальні жирні кислоти, які допомагають схуднути.
  • Спеції Гострі добавки, такі як перець, каррі та чилі, правильно нагрівають тіло і змушують кілограми швидше відпадати.

Welsh Calw: суп з низьким вмістом вуглеводів у валлійському стилі

Для шести людей вам потрібно:

  • 1 пучок зелені супу
  • 3 цибулини
  • 1 шматочок бика (приблизно 900 г)
  • сіль
  • 8-10 горошин перцю
  • 350 г моркви
  • перець
  • 1 головка цвітної капусти (приблизно 1,2 кг)
  • 400 г картоплі
  • 150 г замороженого молодого горошку
  • 5 стеблинок петрушки

  1. Очистіть і помийте зелень супу і наріжте великими шматками. Очистіть 2 цибулини і наріжте клинками. Мити м’ясо. Доведіть до кипіння 2 1/2 літра води, 1 1/2 чайної ложки солі та горошини перцю. Додайте м’ясо, зелень і цибулю і доведіть до кипіння. Накрити кришкою і варити на середньому вогні близько 2 годин. Дайте охолонути у відварі на ніч.
  2. Знежиріть жир. Підніміть м’ясо з бульйону. Налийте запас через сито і зберіть у велику каструлю. Очистіть 1 цибулину і наріжте клинками. Очистіть і помийте моркву, уздовж навпіл і наріжте шматочками. Вийміть м’ясо з кістки і наріжте кубиками.
  3. Доведіть бульйон, нарізане кубиками м’ясо, цибулю та моркву до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте близько 40 хвилин. Знову приправити сіллю і перцем. Тим часом очистіть і вимийте цвітну капусту, а квіти відріжте від стебла. Очистіть, помийте і наріжте картоплю кубиками.
  4. Додайте до складу цвітну капусту і картоплю, доведіть до кипіння і варіть близько 20 хвилин. Додати горох, коротко нагріти. Приправте за смаком сіллю і перцем. Тим часом петрушку помити, струсити насухо і дрібно нарізати. Розкладіть рагу в глибоких тарілках, посипаних петрушкою.

Суп з гарбуза та яблук з низьким вмістом вуглеводів

Для однієї людини вам потрібно:

  • ¼ цибуля
  • ½ зубчик часнику
  • 300 г гарбуза Хоккайдо
  • ¼ яблуко
  • 1 стебло чебрецю
  • 1 чайна ложка олії
  • 200 мл овочевого відвару
  • 75 мл молока
  • Солоний перець

  1. Подрібніть цибулю і часник, пасеруйте на олії. Наріжте гарбуз і яблуко кубиками. Додайте обидва разом з чебрецем, окрім чогось для гарніру, тушкуйте близько 2 хвилин.
  2. Влийте бульйон, тушкуйте близько 25 хвилин.
  3. Пюреруйте суп, влийте молоко. Варити на повільному вогні близько 6 хвилин і приправити за смаком.

Рецепт кокосового супу з низьким вмістом вуглеводів

Для однієї людини вам потрібно:

  • ½ зубчик часнику
  • 5 г свіжого імбиру
  • ½ паличка лимонної трави
  • 100 г солодкої картоплі
  • 1 ст ложка олії
  • 100 мл відвару
  • 100 мл кокосового молока
  • ½ невеликий перець чилі
  • 25 г горіхів кеш'ю
  • Солоний перець
  • 1 чайна ложка соку лайма

  1. Подрібніть часник і імбир, лимонну траву навпіл. Нарізати ¼ солодку картоплю тонкими скибочками. Решту солодкої картоплі наріжте кубиками. Тушкуйте часник, імбир і лимонну траву на ½ ложки олії приблизно 2 хвилини, коротко пасеруйте солодку картоплю.
  2. Додайте бульйон і кокосове молоко, варіть близько 15 хвилин.
  3. Наріжте чилі соломкою, обсмажте кеш'ю. Випікайте скибочки солодкої картоплі в ½ ложки олії близько 2 хвилин.
  4. Вийміть лимонну траву. Суп-пюре приправити за смаком. Потім подавайте із смужками чилі, кеш’ю та чіпсами.

Червоний, червоніший, буряковий суп

Для однієї людини вам потрібно:

  • 250 г буряків
  • 30 г картоплі
  • 1/4 цибулини
  • 1/2 зубчика часнику
  • 5 г імбиру
  • 1/2 чайної ложки кмину
  • 1 ст ложка олії
  • 250 мл відвару
  • 1/2 горщика зелені коріандру
  • 1 стебло м’яти
  • 2 ст. Ложки олії, 100 мл кокосового молока
  • 1 чайна ложка подрібненого коріандру
  • 1-2 чайні ложки соку лайма

  1. Наріжте кубиками буряк і картоплю. Подрібніть цибулю, зубчик часнику та імбир. Тушкуйте все з кмином в 1 столовій ложці олії.
  2. Тушкувати в бульйоні близько 30 хвилин і пюре з коріандром, м’ятою, олією та кокосовим молоком, приправити.
  3. Залити його 1 чайною ложкою подрібненого коріандру і 1-2 чайними ложками соку лайма.

Середземноморський томатний суп: з низьким вмістом вуглеводів назад у відпустку

Для однієї людини вам потрібно:

  • ½ зелена цибуля
  • ½ зубчик часнику
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 125 мл овочевого бульйону
  • 100 мл консервованих помідорів
  • сіль
  • перець
  • Солодкий перець
  • цукор
  • 20 г помідорів чері
  • 50 г кабачків
  • 50 г невеликих консервованих ядер білої квасолі
  • 1 стебло чебрецю

  1. Наріжте цибулю-порей кільцями, подрібніть часник. Потушкуйте половину цибулі-порею та часнику на 1 чайній ложці олії протягом 2-3 хвилин, знеглазуйте бульйоном та помідорами, приправте.
  2. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 20 хвилин. Помідори помити і четвертувати.
  3. Подрібніть кабачки і обсмажуйте на 1 чайній ложці олії близько 5 хвилин. Додайте помідори, квасоля та решту цибулі-порею, продовжуйте коротко смажити, а потім приправте.
  4. Подрібніть чебрець і додайте в суп. Пюре і ще раз приправити. Додати овочі та прикрасити листям чебрецю за смаком.

Крем-суп з пастернаку: Овочеве рагу з різницею

Для однієї людини вам потрібно:

  • 1/4 цибулини
  • 100 г пастернаку
  • 1/2 чайної ложки олії
  • 150 мл відвару
  • 100 мл молока
  • 150 г фаршу
  • материнка

  1. Цибулю і пастернак наріжте кубиками. Тушкувати в олії. Додайте бульйон і молоко. Варити близько 30 хвилин, потім пюрировать і заправляти.
  2. Смажте фарш приблизно 5 хвилин, потім приправте і додайте в суп. Прикрасити орегано та смаженими смужками пастернаку.

Тайський суп з каррі: азіатський з низьким вмістом вуглеводів

Для однієї людини вам потрібно:

  • 75 г моркви
  • 125 г брокколі
  • ½ цибуля
  • 1 чайна ложка пасти з червоного каррі
  • 2 чайні ложки олії
  • 100 мл кокосового молока
  • ¼ ч. Ложки птиці швидкого приготування
  • 1 невеликий шматочок свіжого імбиру
  • 60 г м’яса
  • сіль
  • свіжий коріандр

  1. Моркву уздовж навпіл і тонко наріжте. Подрібніть брокколі, наріжте кубиками цибулю. Тушкуйте половину пасти цибулі та каррі в 1 чайній ложці олії приблизно 2 хвилини.
  2. Знеглазуйте 150 мл води та кокосового молока. Приправте бульйоном, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 15 хвилин.
  3. Дрібно наріжте кубиками решту цибулі. Дрібно натріть імбир. Вимісити обидва фаршу, сформувати невеликі кульки і смажити на 1 чайній ложці олії близько 10 хвилин.
  4. Додайте в суп брокколі та моркву, ще раз закип’ятіть і тушкуйте близько 5 хвилин, приправте. Розкладіть суп і фрикадельки. Якщо вам подобається, зірвіть листя коріандру зі стебел і посипте їх супом.

Вас також можуть зацікавити: