Виноград - дієтичний відплив
Виноград - обов’язковий плід осені! Багатий цукром (вуглеводами і фруктозою), вітамінами С і групи В, мінералами та мікроелементами, він приносить цілий ряд користі для організму. Збирають його з кінця серпня по жовтень.
Вітамін С є антиоксидантом, його роль полягає у виведенні вільних радикалів («відходів») з організму. Він не синтезується і не зберігається в організмі, тому важливо вживати його щодня, щоб підтримувати хороший життєвий тонус.
Вітаміни групи В відіграють важливу роль у балансі нервової системи, функцій мозку та м’язів.
Виноград - один із найсолодших фруктів з бананами, інжиром та вишнею.
Переваги чорного винограду
Це дуже добре при проблемах важких ніг та затримки води завдяки своїй розріджуючій дії. Це допомагає стікати і покращувати кровообіг.
Крім того, він дуже багатий на поліфеноли, які є потужними антиоксидантами, вони дозволяють уповільнити старіння шкіри, зміцнити колаген та еластин шкіри, захищають серцево-судинну систему, обмежують утворення шкідливого холестерину та поліпшити опірність судин.
Порада: щоб легко зняти шкірку з винограду, занурте її на кілька секунд у окріп, а потім пропустіть під холодною водою.
Масло виноградних кісточок
Він багатий поліненасиченими жирними кислотами, які повинні надходити з їжею, оскільки не синтезуються організмом. Ці кислоти відіграють важливу роль у серцево-судинній системі. Вони також допомагають боротися з хворобою Альцгеймера та певними видами раку.
Крім того, олія виноградних кісточок багата поліфенолами, вона також дуже хороша для боротьби зі старінням шкіри та відновлення сухого або пошкодженого волосся.
Їсти його можна як вінегрет в салатах, як приправу до овочів або як косметичний продукт. 😉
Ви зрозумієте, виноград - це один із фруктів, який слід виділити в нашому раціоні протягом цього сезону.
Поїдьте на ринок, щоб знайти гарні грона 🙂