Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Часник, сирий | 50 |
| сіль | 5 |
| материнка | 5 |
| розмарин | 20-го |
| Тісто для піци | 500 |
| Оливки, чорні | 50 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Фокачча
Підготовка фокаччі
Тісто Зробіть дріжджове тісто за основним рецептом тіста для піци, після чого тісто досить піднялося, вимісіть його на присипаній борошном робочій поверхні. Потім ви розкочуєте його у великий прямокутник і накриваєте ним деко.
Використовуючи стиль дерев'яної ложки, проткніть в тісті отвори глибиною 1 см через рівні проміжки часу. Накрийте кухонним рушником і дайте відпочити в теплому місці ще 30 хвилин.
Топінг Вийміть голки розмарину з гілок. Змішайте оливкову олію з 1-2 пресованими зубчиками часнику і змастіть нею тісто. Покрийте оливками і посипте зеленню та крупною морською сіллю. Випікайте при 180 градусах 20-25 хвилин, поки хліб не придбає золотисто-жовтий колір.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Фокачча
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту фокаччі | |||
| Харчові цінності | од | на 12 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2076,25 | 173.02 |
| Калорійність | kj | 8805,35 | 733,78 |
| білка | G | 54,71 | 4.56 |
| жиру | G | 65.15 | 5.43 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 5.78 | 0,48 |
| вуглеводи | G | 318.08 | 26.51 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 26.51 | 2.21 |
| Клітковина | G | 17.48 | 1.46 |
| води | G | 135,75 | 11.31 |
| холестерин | мг | 22.32 | 1,86 |
| натрію | мг | 21.96 | 1,83 |
| калію | мг | 2347,7 | 195,64 |
| кальцію | мг | 132,74 | 06/11 |
| фосфор | мг | 543,73 | 45.31 |
| магнію | мг | 31.16 | 2.6 |
| залізо | мг | 8.26 | 0,69 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 61.08 | 5.09 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 6.87 | 0,57 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,84 | 0,07 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,95 | 0,08 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 9.17 | 0,76 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,99 | 0,08 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 7-й | 0,58 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів із категорії хліб
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності