Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Вершкове масло, солодкі вершки-	45
Паприка, сира	100
Цибуля, сира	70
сіль	1
Порошок паприки, благородний солодкий	5
Рис Parboild	250

Інструкція/підготовка до роботи:
рис паприка

Приготування рису з паприки

1. Рис ретельно промити холодною водою, вилити на друшляк і добре процідити. Наріжте дрібно кубиками цибулю, помийте і очистіть червоний перець, а також наріжте дрібними кубиками. Розтопіть у каструлі половину вершкового масла і ненадовго потойте в ньому кубики цибулі та перцю. Цибуля не повинен набувати жодного кольору. Потім ви додаєте рис і піт ним, поки рисові зерна не стануть прозорими. Розмішайте порошок паприки і трохи солі.

2. Потім заливаєте рис гарячим овочевим або м’ясним бульйоном і даєте все коротко прокипіти. Закрийте кришку каструлі і дайте їй варитися на найменшому вогні (електрична плита, режим 1) близько 10 хвилин, поки весь бульйон не вбереться. Вимкніть плиту і дайте їй варитися ще 10 хвилин із закритою кришкою. Якщо можливо, не знімайте кришку каструлі протягом усього часу приготування, оскільки рис вариться через пару, що утворюється. Нарешті відріжте пластівці від решти вершкового масла і перемішайте готовий рис.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
рис паприка

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту рису з паприкою
Харчові цінності	од	на 4 порції	за порцію
Калорійність	ккал	1246.4	311,6
Калорійність	kj	5221,8	1305,45
білка	G	21.93	5.48
жиру	G	43,45	10,86
Поліненасичені жирні кислоти	G	2.98	0,75
вуглеводи	G	191,9	47,97
Хлібні одиниці	БУТИ	15,99	4-й
Клітковина	G	9,86	2.47
води	G	192,24	48.06
холестерин	мг	108	27
натрію	мг	31.35	7,84
калію	мг	892,6	223.15
кальцію	мг	77,55	19.39
фосфор	мг	766,55	191,64
магнію	мг	318,55	79,64
залізо	мг	8,66	2.16
Вітамін А, ретинол	мкг	474,55	118,64
Вітамін Е, токоферол	мг	5.31	1,33
Вітамін В1, тіамін	мг	1.1	0,28
Вітамін В2, рибофлавін	мг	0,3	0,07
Вітамін В3, ніацин	мг	13.44	3.36
Вітамін В6, піридоксин	мг	1.04	0,26
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	127	31,75
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Інші рецепти з категорії страв з рису

Рецепти з категорії страв з рису Назва рецепта

Аранчіні

Рис басмати з мигдалем

Рис каррі

Фруктовий рис каррі

Рис на пару, вихідний рис

Рис варений, -Різ-блан

пряний рис

Імбирний рис

Різотто з сочевиці

Паелья з морепродуктами

рис паприка

Плов, -Різ-Плов

грибне різотто

Різотто з радиккіо

Різотто

Різотто-міланське-з-шафраном

Різотто з горошком

Різотто-з-Горгонзола-і-Бір

Різотто з гарбузом

Різотто з помідорами

Спаржеве різотто

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---