Рецепти зміни тіла Смажений баклажан - Рецепти зміни тіла
З нашими рецептами SlowCarb та Body-Change він не стане нудним при схудненні.
Сьогодні ми готуємо смажені баклажани. Їх дуже часто готують в середземноморській кухні (панірують у сухарях, а потім смажать). Оскільки панірувальні сухарі - це TABU з SlowCarb та Body-Change, ми трохи змінили рецепт;). Замість панірувальних сухарів ми використовуємо нутове борошно.
Рецепт відповідає зміні тіла, але я б не рекомендував їсти його занадто часто (високий вміст жиру та борошно KE). Цацікі або йогуртово-часникове занурення добре поєднуються з ним у день навантаження!
-
Інгредієнти для смажених баклажанів:

Підготовка - Смажені баклажани:
1. Наріжте баклажани скибочками товщиною приблизно 0,5 см і натріть трохи солі. Потім намажте паперовим рушником.
2. Покладіть одну в тарілку. Покладіть нутове борошно з невеликою кількістю солі та перцю в іншу тарілку.
3. Перетворіть баклажани спочатку в яйце, а потім у нутове борошно. Сильно притисніть нутове борошно.
4. Нагрійте на сковороді олію для смаження і обсмажте паніровані баклажани з обох боків до золотистої скоринки (див. Малюнки).
5. Кухонними драбинами змастіть надлишки олії на смажених баклажанах.
6. Розкладіть смажені баклажани на тарілці і їжте теплими!
Цікаві посилання на BodyChange:
DVD BodyChange на Amazon: 10 тижнів DVD BodyChange®
"Я роблю тобі сексуальну кулінарну книгу" на Amazon: найкращі рецепти
Офіційна сторінка BodyChange: Худніть зараз із тренером Детлефом Сустом