Рекомендації Др

Рекомендації доктора Шиньї щодо здорового харчування

Доктор Хіромі Шинья, один японський лікар, який півроку займається медициною в Японії, інший - у США. Він є винахідником колоноскопічної хірургії, також сприяючи розробці інструменту, що використовується в цьому типі операції. Він написав численні книги, лікував понад 300 000 людей, і його досвід у цій галузі може бути лише неабияким.

Що говорить доктор Шинья про нашу дієту? Ось його пропозиції:

85-90% рослинної їжі:

50% цільних зерен, коричневого рису, макаронних виробів з цільної пшениці, вівса, цільнозернового хліба та різних видів квасолі, сої, нуту, гороху;
30% зелених та жовтих овочів, коренеплодів, картоплі, моркви, буряка, солодкої картоплі, морських водоростей;
5-10% фруктів, насіння, горіхів та фундука.

10-15% тваринного білка, тобто максимум 80-120 гр/добу:

риба будь-якого виду, переконуючись, що ти знаєш: чим більша риба, тим більше ртуті вона містить;
птицю, баранину, телятину, свинину, слід обмежити або навіть повністю виключити з раціону;
яйця;
соєве молоко, соєвий сир, рисове молоко, мигдаль.

Їжа, яку слід додати до раціону:

Трав'яні чаї;
Таблетки водоростей (ламінарія);
Пивні дріжджі (джерело вітамінів групи В та мінералів);
Пилок та прополіс;
Ферментативні добавки, постійно;
Мінеральні та полівітамінні добавки.

Їжа та речовини, які слід вживати в помірних кількостях або навіть виключити з раціону:

молочні продукти, такі як коров’яче молоко, сир та інші;
Японський зелений чай, китайський чай, англійський чай;
кава;
солодощі та цукор;
нікотин;
алкоголь;
насичені жири та олії;
оброблена і йодована сіль.

Можливо, нам слід взяти до уваги ці поради, послухати людей, які вивчають, як наш щоденний раціон впливає на наше здоров’я. Це справжні дієтологи, ті, хто займається дослідженнями та має власні відкриття в цій галузі, ті, хто пише книги і невтомно стоїть десятиліттями, у відкритті цієї нової науки минулого століття - оптимального харчування.

Ми залишаємось поруч із добром, здоров’ям і радістю!

Бібліографічне джерело: "Фермент омолодження", доктор Хіромі Шинья